[实用新型]一种煎锅

权利要求书

1.一种煎锅，包括锅体(1)和安装于锅体(1)外侧的锅柄(2)，其特征在于，所述锅体(1)为方形锅体(1)，锅体(1)的前端铰接有供食物放置的滤油盒(3)，滤油盒(3)在朝向锅体(1)的一侧具有导油开口(32)，当滤油盒(3)的底面与锅体(1)的前侧边沿抵接时，滤油盒(3)的内腔底面为朝向锅体(1)方向向下倾斜的斜面。

2.根据权利要求1所述的一种煎锅，其特征在于，所述滤油盒(3)的左右内壁对称开设有卡接网槽(35)和滑移安装于两卡接网槽(35)上的过滤网板(36)。

3.根据权利要求2所述的一种煎锅，其特征在于，所述过滤网板(36)的上表面间隔设有多根平行的限位凸棱(362)，且限位凸棱(362)的横截面为半圆。

4.根据权利要求3所述的一种煎锅，其特征在于，所述过滤网板(36)在远离导油开口(32)的一侧还设有定位板(361)，所述定位板(361)通过螺钉固定于滤油盒(3)的内壁上。

5.根据权利要求4所述的一种煎锅，其特征在于，所述过滤网板(36)距滤油盒(3)底面的距离在5mm～10mm之间。

6.根据权利要求1所述的一种煎锅，其特征在于，所述锅体(1)的左右边沿顶部对称设有供滤油盒(3)铰接的铰接座(11)且铰接座(11)具有铰接通孔(12)，滤油盒(3)的左右两侧对称设有与铰接通孔(12)一一对应的螺纹孔(31)，所述铰接座(11)还安装有与螺纹孔(31)配合的铰接螺钉(4)。

7.根据权利要求6所述的一种煎锅，其特征在于，当滤油盒(3)的底面与锅体(1)的前侧边沿抵接时，所述滤油盒(3)的内腔底面与水平面的夹角为5°～15°。

8.根据权利要求7所述的一种煎锅，其特征在于，所述滤油盒(3)的底面开设有与锅体(1)的前侧边沿配合的安装通槽(33)。

9.根据权利要求8所述的一种煎锅，其特征在于，所述安装通槽(33)内填充有橡胶垫块(34)，所述橡胶垫块(34)具有与锅体(1)的前侧边沿配合的定位弧槽(341)。