[实用新型]一种多功能炒烤机

说明书

本实用新型公开的一种多功能炒烤机，涉及烘烤设备技术领域；包括机脚1、机座2、机架、炒烤热源装置、炒烤装置和罩盖组件，所述炒烤装置包括炒烤笼、左端主轴26、左端主轴支架7、左端主轴轴承8、右端主轴33、右端主轴套筒联轴器17、炒烤电机19和电控箱20；具有结构紧凑、简单实用等特点，可用于加工五谷杂粮和各类坚果等食品原料，适合于家庭、餐厅、休闲食品店、五谷杂粮店、烧烤店、户外烧烤等场合使用。

技术领域

本实用新型涉及烘烤设备技术领域，特别是一种多功能炒烤机。

背景技术

当前，市面上用于烘烤五谷杂粮和各类坚果等食品原料的烘烤煎炒设备虽然较多，但是，大都功能单一，或者结构比较复杂。

如中国专利(专利申请号为99201785.8)公开的“家用自动电炒烤锅”，它主要由电炉,U形炒锅,转铲,电机组成。用电机驱动转铲转动利用电炉提供的热源实现自动炒烤食品。适合家庭炒烤食品用。

又如中国专利(专利申请号为201120178110.9)公开的“电动炒烤两用炉”，包括：货仓组件、支架、加热、保温部分、电源控制部分、导电滑环部分、减速电机及鼓风机部分，还包括：带鼓风机货仓组件，双空心轴货仓组件，机头组件，散热风组件，支撑轴组件及从动机头组件。散热风组件是指在机头组件上设置有散热风结构，该结构将减速电机的热风引入货仓；支撑轴组件，安装于货仓组件一侧，分别对应同向轴输出减速电机或垂直输出减速电机。

还有中国专利(专利申请号为201621209997.2)公开的“家用炒烤机，包括：壳体、中空内胆、加热装置和电机；中空内胆位于壳体内，中空内胆整体与壳体分离设置，中空内胆的胆壁上设置有可开关的门，用于装卸食物；壳体上设置有可开关的上盖，上盖的开口用于将中空内胆从壳体中取出；加热装置位于中空内胆的下部，加热装置与电机连接；电机通过驱动装置驱动中空内胆转动。该实用新型内部采用了中空内胆设计，利用电机驱动中空内胆旋转，炒烤机通电后，通过中空内胆下设置的加热装置即可实现对食物的间接加热，炒制各种坚果及瓜子、豆类等食品。

发明内容

本实用新型的目的在于提供一种结构紧凑、简单实用、适用于家庭、餐厅、休闲食品店、五谷杂粮店、烧烤店、户外烧烤等场合的炒烤设备。

为实现上述目的，本实用新型所采取的技术方案是设计一种多功能炒烤机，包括机脚1、机座2、机架、炒烤热源装置、炒烤装置和罩盖组件，所述机脚1安装在机座2的下部，所述机架包括分别安装在机座2上面左右两侧的左侧板5和右侧板16，所述炒烤装置安装在左侧板5和右侧板16之间，所述炒烤热源装置安装在炒烤装置的下部，所述罩盖组件安装在炒烤装置的上部；所述炒烤装置包括炒烤笼、左端主轴26、左端主轴支架7、左端主轴轴承8、右端主轴33、右端主轴套筒联轴器17、炒烤电机19和电控箱20；所述左端主轴支架7安装在左侧板5的左侧上部中间，其上安装左端主轴轴承8；所述炒烤电机19和电控箱20安装在右侧板16的右侧上部中间，所述炒烤电机19的输出轴穿进右侧板16后安装右端主轴套筒联轴器17；所述炒烤笼包括炒烤笼体13、翻炒片29、笼体左右侧板28和窗盖，所述炒烤笼体13的截面呈“C”形，且在该“C”形开口处的两端分别设置有向内折、用于安装窗盖的窗盖安装条35，所述翻炒片29径向安装在炒烤笼体13的内壁上，所述左端主轴26和右端主轴33分别安装在笼体左右侧板28的左侧面和右侧面中间；所述左端主轴26穿出左侧板5后穿装在左端主轴轴承8中，所述右端主轴33穿装在右端主轴套筒联轴器17中。

所述窗盖包括窗盖板31、窗盖压条30、窗盖条板导轨垫条36；所述窗盖压条30和窗盖条板导轨垫条36呈“П”形，叠装在窗盖安装条35上；所述窗盖压条30的尺寸大于窗盖条板导轨垫条36的尺寸，所形成的空腔处插装矩形状的窗盖板31。

在所述窗盖板31的下部，设置有外折的窗盖板捏柄32。

在所述窗盖板31下部窗盖板捏柄的外折处还设置有密封条39。