[发明专利]一种橡子生产乙醇的方法

权利要求书

1.一种橡子生产乙醇的方法，其特征在于，包括以下步骤：

（1）对成熟橡子处理：将成熟的橡子破壳分成橡子壳和橡子仁，橡子壳收集另用，橡子仁用于制油；

（2）制油饼：橡子仁烘炒至干，压制分离得橡子油和油饼，橡子油做食用油；

（3）粉碎：将油饼粉碎至120目，得到无油粉；

（4）混合：将无油粉与醇重量体积比1:1混合，在无油粉中加入纯度65%-75%的乙醇，搅拌均匀后静置10-14小时，除去上清液，得无油粉浆沉淀物，所述的重量体积比是指固体以g计，液体以ml计；

（5）熟化、糖化：将无油粉浆加入到喷射设备中进行熟化，得到熟料，将熟料：水的重量体积比为1:3混合，然后将混合物抽入到大型分离机里，加入混合物重量0.3%~0.5%的糖化酶进行糖化；

（6）发酵：在糖化好的浆料中加入浆料重量5%~8%的酵母，室温下发酵70-74小时，得老浆，将老浆进行精馏，得乙醇。

2.根据权利要求1所述的橡子生产乙醇的方法，其特征在于，所述步骤（4）中的乙醇纯度为70%，搅拌均匀后静置12小时。

3.根据权利要求1所述的橡子生产乙醇的方法，其特征在于，所述的步骤（5）中加入混合物重量0.4%的糖化酶。

4.根据权利要求1所述的橡子生产乙醇的方法，其特征在于，所述的步骤（6）中室温下发酵72小时。