[发明专利]粉末调味料的制作方法及装置在审

专利信息
申请号: 201911373169.0 申请日: 2019-12-27
公开(公告)号: CN111165772A 公开(公告)日: 2020-05-19
发明(设计)人: 松田章 申请(专利权)人: 统之幸食品(江苏)有限公司
主分类号: A23L27/00 分类号: A23L27/00;A23L5/00;B02C1/00;B02C23/00
代理公司: 南京瑞弘专利商标事务所(普通合伙) 32249 代理人: 蔡天敏
地址: 225300 江苏省泰州*** 国省代码: 江苏;32
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摘要:
搜索关键词: 粉末 调味料 制作方法 装置
【说明书】:

发明公开了粉末调味料的制作方法及装置,包括主箱体外围均匀镶嵌有外架,所述的外架上表面螺纹安装有第一电动伸缩杆,所述的第一电动伸缩杆顶端处焊接有顶架,所述的主箱体外围均匀镶嵌有六个连接管道,所述的连接管道与主箱体相互贯通,所述的连接管道中部处螺纹安装有第二轴流风机,所述的第二连接管道顶端处通过螺栓安装有收纳架,所述的收纳架底端套接有中心架,所述的第二轴流风机上方的连接管道内焊接有支架;通过设置第一轴流风机,并且配合搅拌架,使得在使用时其可以进行有效的筛选更小颗粒的粉末,使得其产品的质量大大增加,并且其风选,使得其成本也大大降低,避免了目筛使用过程中的损坏而造成的浪费。

技术领域

本发明涉及粉末调味料技术领域,具体为粉末调味料的制作方法及装置。

背景技术

调味料,也称佐料,是指被用来少量加入其他食物中用来改善味道的食品成分。一些调味料在其他情况下被用来作主食或主要成分来食用。例如洋葱也可以为法国洋葱汤等的主要蔬菜成分。

由于工作生活节奏的不断加快,夫妻双方都是上班族的家庭用于做饭的时间越来越少。下班之后,如何在最快的时间内做出一顿营养美味可口的饭菜,成为家庭掌厨者们的一大愿望。另一方面,随着国外快餐连锁的大量涌入,中餐火锅等餐饮后厨化进程必须加快,而这些不同特征的餐饮业的发展则带动了各种类型的复合调味料的消费。

我国调味品产业的增长率每年都在10%以上。中国调味品产业整体销售收入已经从2003年的380亿元人民币,发展到2007年的1300亿元。根据中国商务部最新分析报告显示,国内酒店和餐饮销售在2008年第一季度上升了23.6%,达人民币3687.3亿元。同时,2008年首个季度,已有168个海外酒店及餐饮项目在中国投资落成。中国国家旅游局统计报告,截至2007年共有14000家星级宾馆建成使用,到2015年将有200000家新酒店、高级旅馆落成。如此规模空前的增长为调味品行业创造了极具商业价值的机会。2007年,全国餐饮业实现零售额1.22万亿元。调味品在餐饮业消费中的比重占到了10%,调味品已经成为中国食品行业中增速最快的门类之一。其中,在快捷生活方式的刺激下,方便、速食的调味品成为了调味品中备受欢迎的宠儿。在市场上表现日益抢眼的复合调味料由于其原材料的构成比普通调味料更加复杂,不同的组合又可以形成新的调味料,从而也为方便调料的持续发展提供了可能。

然而在调味料生产设备在使用时存在以下不足:

现有技术中的调味料生产设备需要多个步骤进行生产,然而其中的粉碎研磨设备,以及分选设备采用两个或者三个设备进行使用,然而这样就会造成其工作效率低,生产速度慢造成其产量低,并且现有技术中的分选采用筛网进行分选,在分选时其实际率先的颗粒比较大,当需要颗粒更小的调味料时会造成其目筛的成本更高,并且容易损坏,从而无法满足现有技术所需。

发明内容

本发明的目的在于提供粉末调味料的制作方法及装置,以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:粉末调味料的制作方法及装置,包括主箱体外围均匀镶嵌有外架,所述的外架上表面螺纹安装有第一电动伸缩杆,所述的第一电动伸缩杆顶端处焊接有顶架,所述的主箱体外围均匀镶嵌有六个连接管道,所述的连接管道与主箱体相互贯通,所述的连接管道中部处螺纹安装有第二轴流风机,所述的第二连接管道顶端处通过螺栓安装有收纳架,所述的收纳架底端套接有中心架,所述的第二轴流风机上方的连接管道内焊接有支架,所述的支架上表面焊接有第二电动伸缩杆,所述的第二电动伸缩杆顶端处焊接有电机支架,所述的电机支架内通过螺栓安装有第一电机,所述的第一电机顶端处与中心架相互连接。

优选的,所述的顶架中心位置镶嵌有内架,所述的内架中心位置安装有第一轴流风机。

优选的,所述的顶架上通过六个定位螺母安装在主箱体上,所述的第一轴流风机顶端的内架外围通过软管连接到收纳箱中。

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