[发明专利]提升皮肤保湿的麦氏交替单胞菌Dow02-2及其代谢产物

说明书

一种麦氏交替单胞菌（Alteromonas macleodii）Dow02‑2，其寄存于德国国家菌种保藏中心（寄存编号为DSM33380），且其代谢产物含有2‑羟基‑3‑甲基丁酸。一种麦氏交替单胞菌Dow02‑2的代谢产物及2‑羟基‑3‑甲基丁酸的应用，其中该代谢产物及2‑羟基‑3‑甲基丁酸具有提升TGM1基因表现、提升KRT1基因表现、提升KRT10基因表现、提升KRT14基因表现、提升FLG基因表现、提升GBA基因表现及提升HAS3基因表现的效果，可用于提升皮肤保湿能力。

技术领域

本发明是关于一种新颖的麦氏交替单胞菌Dow02-2(寄存于德国国家菌种保藏中心，寄存编号DSM33380)及其代谢产物的应用。

背景技术

皮肤是保护人体的最大屏障，通过角质细胞整齐排列，可以有效阻绝水分散失、病原菌入侵以及各种环境损害。然而，当皮肤保湿能力下降，角质细胞会因为缺少水分而无法正常代谢、堆积于皮肤表面，造成干燥、粗糙、皮肤炎、痤疮等症状，前述症状不仅导致皮肤外观上的改变，更使得皮肤屏障的保护能力下降。因此，若可提升皮肤保湿能力，即可改善皮肤干燥、粗糙、皮肤炎、痤疮的问题。

已知透明质酸、胶原蛋白、神经酰胺、尿素、角鲨烯、甘油、N-乙酰葡萄糖胺(N-acetylglucosamine，NAG)、维生素B5等成分以及芦荟胶、海藻胶、荷荷芭油、乳油木果油等天然萃取物具有皮肤保湿效果。基于外观考量以及健康需求，人们越来越重视皮肤保养的问题，并讲究使用天然且安全的原料于皮肤保养上，因此，业界仍持续开发可通过天然且安全的原料的使用以有效保养皮肤的手段。

发明内容

本发明的一个目的，在于提供一种麦氏交替单胞菌(Alteromonas macleodii)Dow02-2，其寄存于德国国家菌种保藏中心(DSMZ)，寄存编号为DSM33380，保藏地址：德国。其中，该麦氏交替单胞菌Dow02-2是通过生物学上纯净培养(biologically pure culture)来提供。

本发明的另一目的，在于提供一种组成物，其包含麦氏交替单胞菌Dow02-2的代谢产物。其中，该麦氏交替单胞菌Dow02-2的代谢产物含有2-羟基-3-甲基丁酸。较佳地，该组成物是一医药组成物、食品组成物或保养品组成物。较佳地，该组成物实质上是由麦氏交替单胞菌Dow02-2的代谢产物所组成。更佳地，该组成物是由(i)麦氏交替单胞菌Dow02-2的代谢产物、以及(ii)一载剂、一添加物及/或一媒剂所组成。

本发明的又一目的，在于提供一种使用麦氏交替单胞菌Dow02-2于提供2-羟基-3-甲基丁酸的用途，其中，该2-羟基-3-甲基丁酸是分离自麦氏交替单胞菌Dow02-2的代谢产物。

本发明的再一目的，在于提供一种使用2-羟基-3-甲基丁酸在制备一组成物的用途，其中该组成物是用于以下用途的至少一个：提升TGM1基因表现、提升KRT1基因表现、提升KRT10基因表现、提升KRT14基因表现、提升FLG基因表现、提升GBA基因表现及提升HAS3基因表现。较佳地，该2-羟基-3-甲基丁酸以麦氏交替单胞菌Dow02-2的代谢产物的形式提供，且该组成物是一医药组成物、食品组成物或保养品组成物。

本发明的再一目的，在于提供一种使用2-羟基-3-甲基丁酸于提升皮肤保湿能力的用途。较佳地，该2-羟基-3-甲基丁酸是以麦氏交替单胞菌Dow02-2的代谢产物的形式提供，且该代谢产物或2-羟基-3-甲基丁酸是以一食品组成物或保养品组成物的形式使用。

本发明的再一目的，在于提供一种提供2-羟基-3-甲基丁酸的方法，其包含自麦氏交替单胞菌Dow02-2的代谢产物中分离出2-羟基-3-甲基丁酸。