[发明专利]一种食品加工用往复式烤箱

权利要求书

1.一种食品加工用往复式烤箱，包括烤箱(6)、箱体(3)和顶箱(5)，其特征在于，所述烤箱(6)顶部设有箱体(3)，且箱体(3)和烤箱之间焊接，所述箱体(3)内设有旋转电机(10)，所述烤箱(6)内设有转杆(8)，且转杆(8)位于烤箱(6)中心处，所述转杆(8)顶部穿过烤箱(6)和箱体(3)的连接面与旋转电机(10)输出轴连接；

所述顶箱(5)位于箱体(3)顶部，且顶箱(5)底部和箱体(3)顶部焊接，所述顶箱(5)内部设有抽风机(12)，且抽风机(12)底部设有进风管(13)，所述进风管(13)底部穿过顶箱(5)底部、箱体(3)和烤箱(6)顶部至烤箱(6)内，所述抽风机(12)顶部设有汇集管(4)，所述烤箱(6)底部设有底箱(1)，且底箱(1)和烤箱(6)焊接，所述汇集管(4)一端穿过底箱(1)侧面至底箱(1)内，位于所述底箱(1)内的汇集管(4)顶端设有出风管(15)，所述出风管(15)穿过底箱(1)和烤箱(6)的连接面至烤箱(6)内；

所述转杆(8)对称侧面均设有烤架(14)，所述烤架(14)和转杆(8)之间设有固定槽(9)，所述烤架(14)靠近转杆(8)一端设有挂钩(16)，所述烤架(14)通过挂钩(16)与固定槽(9)挂接，所述转杆(8)对称侧面均设有若干固定槽(9)；

所述转杆(8)和烤箱(6)之间设有卡座(7)，所述卡座(7)位于烤箱(6)内，且卡座(7)底部和烤箱(6)底部焊接，所述转杆(8)和卡座(7)之间转动连接；所述烤箱(6)一侧设有箱门(2)，所述箱门(2)和烤箱(6)之间通过铰链铰接；

抽风机(12)使烤箱(6)内的热气流动，然后烤箱(6)内温度均匀，避免出现温度差，从而使食品受热均匀，同时因抽风机(12)的作用，烤箱(6)内的热气会从下至上循环，使得箱门2打开时降低用户灼热感。

2.根据权利要求1所述的一种食品加工用往复式烤箱，其特征在于，所述抽风机(12)和顶箱(5)之间设有固定座(11)，所述固定座(11)位于顶箱(5)内，且固定座(11)底部和顶箱(5)底部焊接，所述抽风机(12)和固定座(11)之间卡接。

3.根据权利要求1所述的一种食品加工用往复式烤箱，其特征在于，所述进风管(13)有两个，两个所述进风管(13)分别位于抽风机(12)两侧，两个所述进风管(13)顶部均穿过固定座(11)汇集后和抽风机(12)连接。

4.根据权利要求1所述的一种食品加工用往复式烤箱，其特征在于，所述出风管(15)有两个，两个所述出风管(15)位于烤箱(6)两侧。

5.根据权利要求1所述的一种食品加工用往复式烤箱，其特征在于，所述固定槽(9)和转杆(8)侧面焊接，所述固定槽(9)和挂钩(16 )的大小相适配。