[发明专利]一种厨余垃圾好氧无臭降解微生物菌基质及其制备方法

说明书

本发明公开了一种厨余垃圾好氧无臭降解微生物菌基质，它包括下述重量份的各原料：谷糠30‑35、锯末10‑20、鱼粉2‑3、椰壳0.2‑0.3、活性炭1‑2、枯草芽孢杆菌1‑1.3、红糖粉1‑3、酵母菌0.2‑0.4。本发明厨余垃圾好氧无臭降解微生物菌基质能够保证餐厨垃圾分解过程中内部通氧量的需求，而且其能够循环利用，提高了资源的利用率，并降低了生产成本；本发明菌基质有机厨余垃圾降解度高，且不会产生大量的污水，对生态环境友好。

技术领域

本发明属于生物基领域，具体涉及一种厨余垃圾好氧无臭降解微生物菌基质及其制备方法。

背景技术

厨余垃圾泛指产生于餐饮经营与居民生活的食物加工下脚料和食用残余物，分为餐前垃圾即烹煮前食材物料处理所剩之物，包括菜叶、毛皮等；餐后垃圾即用餐之后的剩余食物，包括剩菜剩饭、汤渣、点心等，以淀粉和蛋白质为主，还有一定数量的纸巾等。上述厨余垃圾产生量大、产生较为分散，并且其中有机质含量高，极易腐败变质，不宜进行长途运输，因此通常需要在产生地附近集中、快速地进行减量化处理，使其体积减少，便于后续的运输及处理；

然而，目前有机物基质从投入至废弃之间的时间较短，不能得到充分利用，同时其处理餐厨垃圾的效率低，而且产生的污水对生态环境不友好。

发明内容

本发明的目的是提供一种厨余垃圾好氧无臭降解微生物菌基质及其制备方法。

为实现上述目的，本发明采用以下技术方案：

一种厨余垃圾好氧无臭降解微生物菌基质，它包括下述重量份的各原料：

谷糠30-35、锯末10-20、鱼粉2-3、椰壳0.2-0.3、活性炭1-2、枯草芽孢杆菌1-1.3、红糖粉1-3、酵母菌0.2-0.4。

所述枯草芽孢杆菌的菌落含量为1000亿cfu/g、酵母菌的菌落含量为200亿cfu/g。

一种厨余垃圾好氧无臭降解微生物菌基质的制备方法，包括以下步骤：

(1)取谷糠、锯末、鱼粉、椰壳3、活性炭混合，在120-125℃下灭菌20-30分钟，冷却至常温；

(2)加入枯草芽孢杆菌、红糖粉、酵母菌，搅拌均匀，即得。

所述菌基质在使用时，需要调节菌基质的含水量在30-50％，再高温发酵培养20-25小时。

所述高温发酵培养的温度为40-60℃。

本发明的优点：

本发明厨余垃圾好氧无臭降解微生物菌基质能够保证餐厨垃圾分解过程中内部通氧量的需求，而且其能够循环利用，提高了资源的利用率，并降低了生产成本；本发明菌基质有机厨余垃圾降解度高，且不会产生大量的污水，对生态环境友好。

具体实施方式

实施例1

一种厨余垃圾好氧无臭降解微生物菌基质，它包括下述重量份的各原料：

谷糠30、锯末10、鱼粉2、椰壳0.2、活性炭1、枯草芽孢杆菌1、红糖粉1、酵母菌0.2。

所述枯草芽孢杆菌的菌落含量为1000亿cfu/g、酵母菌的菌落含量为200亿cfu/g。

一种厨余垃圾好氧无臭降解微生物菌基质的制备方法，包括以下步骤：

(1)取谷糠、锯末、鱼粉、椰壳、活性炭混合，在120℃下灭菌20分钟，冷却至常温；

(2)加入枯草芽孢杆菌、红糖粉、酵母菌，搅拌均匀，即得。

所述菌基质在使用时，需要调节菌基质的含水量在30％，再高温发酵培养20小时。