[发明专利]一种香蕉皮宠物狗饲料及其制备方法

说明书

本发明涉及一种香蕉皮宠物狗饲料及其制备方法，属于农产品加工领域；由下列重量份的组分组成：香蕉皮粉30~50份、小麦粉30~50份、玉米粉20~40份、红薯粉10~30份、大豆粉10~30份、土豆粉10~30份、鸡骨粉10~20份、贝壳粉5~10份、食盐3~8份、番茄红素0.1~2份、赖氨酸0.1~1份、苯丙氨酸0.1~1份；其制备方法包括配料、挤压膨化、发酵、成型、干燥、成品六个步骤；该发明采用双螺杆挤压膨化技术，通过双螺杆挤压膨化后，接种产朊假丝酵母菌进行发酵，变废为宝，生产出高蛋白饲料，充分利用资源，既解决了香蕉皮对环境的污染问题，又拓展了具有巨大潜力的饲料生产空间。

技术领域

本发明涉及一种香蕉皮宠物狗饲料及其制备方法，具体是以香蕉皮粉、小麦粉、玉米粉、红薯粉、大豆粉和土豆粉为主要原料，辅以鸡骨粉、贝壳粉、食盐、番茄红素、赖氨酸和苯丙氨酸为配料，采用多种食材搭配，营养均衡，制作的饲料结构蓬松，口味良好，更便于宠物的消化吸收，且绿色环保；属于农产品加工领域。

背景技术

香蕉皮是香蕉加工利用的副产品，产量丰富、价格低廉，其不仅含有淀粉、水溶性糖类、蛋白质、脂肪酸、多种维生素、矿物质和无机盐，还含有大量的活性酚类、水溶性及水不溶性膳食纤维，因而具有抗氧化、抑菌、抗肿瘤等多种生物学功效，是一种典型的“抗氧化膳食纤维”。但在香蕉加工的过程中香蕉片常常被当做废弃物丢弃。这不仅造成了资源的浪费，还会给环境带来污染。倘若能对香蕉皮进行合理开发利用，不仅可以变废为宝、保护环境，还能提升附加值，提升经济效益。

我国在宠物营养方面的研究起步较晚，还远落后于发达国家。一方面是我国对宠物市场需求的日益增加，一方面我们又过多依赖国外技术。因此，国内宠物饲料企业应该进行自主创新研究，才可以紧紧追赶国外先进品牌。随着人们生活水平的不断提高，越来越多的家庭开始饲养宠物，对宠物重视程度不断提高，宠物饲料产业作为一个新兴产业与城镇居民生活息息相关。

本发明结合香蕉皮纤维含量高，营养价值丰富的特点，将香蕉皮加工成香蕉皮粉后应用到宠物狗饲料的加工中，并添加小麦粉、玉米粉、红薯粉、大豆粉和土豆粉等主要原料，同时辅以鸡骨粉、贝壳粉、食盐、番茄红素、赖氨酸和苯丙氨酸为配料，加工出营养均衡、结构蓬松，口味良好的香蕉皮宠物狗饲料，更便于宠物的消化吸收；同时解决了香蕉皮资源浪费和环境污染的问题。

发明内容

本发明的目的在于一种香蕉皮宠物狗饲料及其制备方法，具体是以香蕉皮粉、小麦粉、玉米粉、红薯粉、大豆粉和土豆粉为主要原料，辅以鸡骨粉、贝壳粉、食盐、番茄红素、赖氨酸和苯丙氨酸为配料，采用多种食材搭配，营养均衡，制作的饲料结构蓬松，口味良好，更便于宠物的消化吸收，同时解决了香蕉皮资源浪费和环境污染的问题，具有良好的市场前景。

为了达到上述目的，本发明所采用的技术方案是：

一种香蕉皮宠物狗饲料，由下列重量份的组分组成：

香蕉皮粉30~50份、小麦粉30~50份、玉米粉20~40份、红薯粉10~30份、大豆粉10~30份、土豆粉10~30份、鸡骨粉10~20份、贝壳粉5~10份、食盐3~8份、番茄红素0.1~2份、赖氨酸0.1~1份、苯丙氨酸0.1~1份。

一种香蕉皮宠物狗饲料，由下列重量份的组分组成：

香蕉皮粉40份、小麦粉40份、玉米粉30份、红薯粉20份、大豆粉15份、土豆粉15份、鸡骨粉15份、贝壳粉6份、食盐5份、番茄红素0.5份、赖氨酸0.5份、苯丙氨酸0.5份。

所述的香蕉皮粉的制备方法包括如下步骤：

（1）挑选：选择新鲜、无腐坏的香蕉皮，进行清洗；

（2）护色：将清洗好的香蕉皮没于1%的护色液中，浸泡30min进行护色；

（3）干燥：70℃热风干燥8h；