[发明专利]平衡膳食评价提示方法、系统、用户端、后台

权利要求书

1.一种适用于餐厅场景的平衡膳食评价提示方法，其特征在于，包括如下步骤：

S1、进行用户的身份注册；

S2、录入用户的订单信息；

S3、根据所述订单信息，并结合用户的身份信息、进食历史数据以及营养学的健康评价标准的至少其中之一，生成用户的饮食评价；

S4、将饮食评价呈现给用户，并进行针对性提示；

所述S1还包括：获得用户的健康档案；

所述健康档案包括用户的体检结论、临床报告以及用户健康评价指标；

还包括如下步骤：根据餐厅全部用户的健康状况、进食历史数据，给出营养平衡的供餐建议并完善餐厅菜品库；

其中，所述S3生成的饮食评价内容包括以下任意一种或多种：订单中每种菜品的营养标签、订单分析、阶段性饮食评价、膳食评分以及优化的个性化膳食建议；其中，

所述订单分析对订单中菜品的总脂肪、饱和脂肪、糖、盐的含量进行计算，并判断是否超标；

所述阶段性饮食评价将参照中国居民膳食宝塔的要求，对用户某一个阶段的饮食结构进行评价，包括但不限于日评价、周评价、月评价、季度评价、年度评价，一般采用一周评价；当用户一个阶段的饮食结构与中国居民膳食宝塔要求的食物种类和数量吻合，则判定该用户的该阶段饮食结构符合中国居民膳食宝塔的要求；

所述膳食评分为结合用户历史饮食结构评价以及进食的食物重量对用户的平衡膳食的评分；

所述S3生成的饮食评价内容还包括：当用户的健康档案表明其存在健康指标异常时，则结合对应于该指标异常的专门膳食指南，生成对应的订单分析、阶段性饮食评价、膳食评分以及优化的个性化膳食建议；

所述S2包括：获取用户的实际进餐情况，并计入进食历史数据；

获取用户的实际进餐情况采用以下三种方案中的任意一种：直接根据订单信息通过查询餐厅菜品库获取用户实际进餐的食物种类及其重量数据、通过视频采集获取实际进食的食物种类及其重量数据、根据订单信息查询餐厅菜品库并通过视频采集进行修正进而获取实际进食的食物种类及其重量数据；

根据订单信息中的菜品查询餐厅菜品库并通过视频采集进行修正进而获取实际进食的食物种类及其重量数据，包括如下具体步骤：

根据订单信息中的菜品查询餐厅菜品库，获取订单信息中具体包括的食物种类以及重量；

通过视频采集的方式获取用户实际进食的食物种类及重量；

将视频采集获取的食物种类及重量与订单信息中包含的食物种类及重量进行比对；

根据比对结果，修正通过视频采集识别的食物种类，并计入历史进食数据档案，另外，当通过视频采集分析获取的食物的重量小于订单信息中的同种食物重量时，将通过视频采集分析获取的食物重量计入进食历史数据档案，当通过视频采集分析获取的食物重量大于等于订单信息中的同种食物重量时，将订单信息中的食物重量计入进食历史数据档案；

所述营养平衡的供餐建议为：根据餐厅的全部用户的健康情况以及进食历史数据，并结合营养学的健康评价标准，开发对全部用户更加有益的健康菜品，下架不利于用户健康的菜品，并将发布的所有菜品备注针对性营养标签。

2.根据权利要求1所述的一种适用于餐厅场景的平衡膳食评价提示方法，其特征在于，所述S1在身份注册时填写的信息包括：用户的身高、体重、年龄、性别以及工作性质；其中，工作性质包括但不限于轻体力劳动、中等体力劳动、重体力劳动及脑力劳动。

3.根据权利要求1所述的一种适用于餐厅场景的平衡膳食评价提示方法，其特征在于，所述S2获取的进食历史数据包括但不限于历史进食的食物名称、食物重量以及进食时间。

4.根据权利要求1所述的一种适用于餐厅场景的平衡膳食评价提示方法，其特征在于，所述S3涉及的营养学的健康评价标准包括但不限于居民膳食结构推荐表、居民能量和营养素摄入量推荐表、居民能量来源与蛋白质和脂肪的食物来源推荐表、能量和营养素缺乏或过量对居民的危害表、和营养评价相关的计算公式及指标、食物成分表。

5.根据权利要求1所述的一种适用于餐厅场景的平衡膳食评价提示方法，其特征在于，所述S1还包括：绑定用于识别用户的身份标识。