[发明专利]烤箱烘烤方法有效
申请号: | 201910907738.9 | 申请日: | 2019-09-24 |
公开(公告)号: | CN110575084B | 公开(公告)日: | 2021-03-16 |
发明(设计)人: | 李潇;李亮 | 申请(专利权)人: | 惠州高比烘焙设备有限公司 |
主分类号: | A47J37/06 | 分类号: | A47J37/06 |
代理公司: | 天津创信方达专利代理事务所(普通合伙) 12247 | 代理人: | 李京京 |
地址: | 516000 广东*** | 国省代码: | 广东;44 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 烤箱 烘烤 方法 | ||
本发明公开了一种烤箱烘烤方法,包括如下步骤:步骤1,将食物置于烤盒内,之后通过取放口将烤盒置于食物制备腔;步骤2,开启驱动机构和加热装置,驱动机构带动下压风扇旋转,使得外界风经过第二上过滤网、第一上过滤网双重过滤才通过通风口的进风区进入导风腔内形成气流,加热装置将导风腔内的气流加热成热气流,热气流进入烤盒对烤盒内的食物进行烘烤,导风腔内要排出的气流通过通风口的出风区后经过第一下过滤网、第二下过滤网双重过滤才排到外界。步骤3,烘烤预定时间后,驱动机构和加热装置停止,烘烤完成。双重过滤大大减少了通风口排出气流中夹杂的烟雾颗粒、食物碎屑等污物,不会危害用户的身体健康,而且用户体验感好,而且进出风区分隔,利于烘烤质量的提升。
技术领域
本发明涉及食物烘烤技术领域,尤其涉及一种烤箱烘烤方法。
背景技术
CN209391730U公开了的烤箱,包括机壳及设置在所述机壳内的食物制备腔,所述食物制备腔的侧面开设有一食物取放口,所述食物取放口处可拆卸地安装有转动式可视门,所述食物制备腔的上方设有上加热装置,所述上加热装置的上方设有由驱动机构驱动的下压风扇,所述下压风扇的上方设有反射罩,所述食物制备腔的下部设有下加热装置,该实用新型的下压风扇使制备室内温度均匀,由于食物同时受到上下加热装置的加热,加热效果好,能够缩短烹饪时间,此类烤箱工作过程中会持续向外排出气流,但是气流中往往夹杂有烟雾颗粒、食物碎屑等污物,这样危害了用户的身体健康,并降低了用户的使用体验感。
发明内容
本发明所要解决的技术问题是针对现有技术中存在上述缺陷,提供一种烤箱烘烤方法。
根据本发明,提供了一种烤箱烘烤方法,该烤箱包括机壳及设置在机壳下部内的食物制备腔,食物制备腔内设有烤盒,食物制备腔的侧面开设有一取放口,烤盒自取放口置于食物制备腔,烤盒的上方设有导风罩,导风罩形成与烤盒对接的所述导风腔,导风腔内设有加热装置和由驱动机构驱动的下压风扇,机壳上部左侧设有与导风罩连通设置的通风口,所述烤箱烘烤方法包括如下步骤:
步骤1,将食物置于烤盒内,之后通过取放口将烤盒置于食物制备腔;
步骤2,开启驱动机构和加热装置,驱动机构带动下压风扇旋转,使得外界风经过第二上过滤网、第一上过滤网双重过滤才通过通风口的进风区进入导风腔内形成气流,加热装置将导风腔内的气流加热成热气流,热气流进入烤盒对烤盒内的食物进行烘烤,导风腔内要排出的气流通过通风口的出风区后经过第一下过滤网、第二下过滤网双重过滤才排到外界;
步骤3,烘烤预定时间后,驱动机构和加热装置5停止,烘烤完成。
可选地,所述通风口由内至外设有第一过滤板和第二过滤板,第一过滤板的右侧中心固定有右挡板,右挡板将通风口右侧分隔成步骤2中的所述进风区和出风区,进风区位于出风区的上部。
可选地,所述机壳上部左侧内端、外端分别设有与通风口连通的第一容纳腔、第二容纳腔,第一容纳腔和第二容纳腔之间通过第三容纳腔连通,第一过滤板的端部伸入第一容纳腔内,第一过滤板的端部右侧与第一容纳腔之间设有第一弹性层,第一过滤板的端部向左延伸形成触杆,触杆位于第三容纳腔,第二容纳腔内设有推杆和第二弹性层,第二弹性层将推杆的上端抵入第三容纳腔,第二过滤板设有凹槽,第二过滤板插入到通风口处到位后,触杆在第一弹性层的作用下将推杆的上端抵入第二容纳腔且推杆的下端抵入凹槽以固定第二过滤板。
可选地,所述第二过滤板的中心设有贯通的中心孔,中心孔的外侧固定有变形筒,变形筒内套接有作用杆,作用杆插设在中心孔内,向内按压变形筒的过程中,作用杆克服第一弹性层的作用力将触杆与推杆分离,第二弹性层将推杆的上端抵入第三容纳腔且推杆的下端缩回至第二容纳腔内。
可选地,所述第一上过滤网和第一下过滤对称设置在右挡板的两侧,第二上过滤网和第二下过滤对称设置在中心孔的两侧。
可选地,所述第一过滤板的左侧中心固定有左挡板,左挡板的左端设有连杆,连杆伸入中心孔内与作用杆接触。
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