[发明专利]一种带双转动机构的烤炉

说明书

本发明公开了一种带双转动机构的烤炉，包括烤炉筒主体，所述烤炉筒主体内设有竖直的烘烤腔，所述烘烤装置与烘烤腔之间设有用于均匀热量的隔离内胆筒，所述烤炉筒主体的烘烤腔内底部圆周分布式的竖直设有多根烘烤叉杆,烘烤叉杆的底部杆壁上设有接油盒，多个烘烤叉杆通过托板自转杆转动穿设固定在托盘上，烤炉筒主体的内底部设有驱动托盘转动的主驱动装置，所述托盘的底端设有带动托板自转杆自转的随动驱动机构，随动驱动机构与主驱动装置通过联动机构传动相接共同驱动；本发明可对烘烤腔均匀加热，烘烤物在烘烤腔内部可实现围绕烘烤腔公转和自转的多重转动烘烤效果。

技术领域

本发明具体涉及一种烘烤装置，具体是一种带双转动机构的烤炉。

背景技术

市面上针对食材的烤炉一般包括叉取放置食材的烘烤架，以及分布在烘烤架四周的加热装置，一般市场上一些烤鸡炉或者烤鸭炉，烘烤架都竖直立在烤炉腔体内，烤炉腔体四周设置点加热棒等加热装置，烘烤物直接穿插在烘烤架上进行烘烤，一般的烘烤架无法自动转动，为了防止市场单面烤焦，往往需要人工手动对食材进行翻面操作，时间把控不准就容易导致食材不同面烘烤效果不同，口感差异大，市面上出现的带转动烘烤架的烤炉也只能对烘烤架整体转动，无法对烘烤架上穿插的食材进行独立翻面转动。

而且烤炉中的加热装置一般分布对称设置在烤腔内壁上，在加热初始阶段，烤腔内壁温度分布为加热装置一侧温度较高，而远离加热装置的一侧温度较低，导致烤腔内部的温度分布不均匀，这在一定程度上也影响了市场烘烤的效果和最终的口感。

因此针对上述问题，我们需要一种可以保证烤炉腔体内部均匀升温烘烤且烘烤架可以多向转动的烤炉装置。

发明内容

本发明的目的在于提供一种带双转动机构的烤炉，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：

一种带双转动机构的烤炉，包括烤炉筒主体，所述烤炉筒主体内设有竖直的烘烤腔，烘烤腔内设有用于放置烘烤物的烘烤叉杆，所述烘烤叉杆的四周设有多个烘烤装置，所述烘烤装置与烘烤腔之间设有用于均匀热量的隔离内胆筒，所述烤炉筒主体的烘烤腔内底部圆周分布式的竖直设有多根烘烤叉杆,烘烤叉杆的底部杆壁上设有接油盒，多个烘烤叉杆通过托板自转杆转动穿设固定在托盘上，烤炉筒主体的内底部设有驱动托盘转动的主驱动装置，所述托盘的底端设有带动托板自转杆自转的随动驱动机构，随动驱动机构与主驱动装置通过联动机构传动相接共同驱动。

更进一步的方案：所述隔离内胆筒嵌套在烤炉筒主体的内筒壁上，隔离内胆筒的外壁与烤炉筒主体的内壁之间留有用于热量流动的预热空腔，所述隔离内胆筒的筒壁表面均匀的开设有多个用于散热的烘烤孔。

更进一步的方案：所述主驱动装置包括底座板、驱动电机和转动架盘，所述烤炉筒主体的底部内筒壁固定有一圈搭板,搭板与烤炉筒主体之间留用电机腔，所述驱动电机安装在电机腔内，所述底座板整体盖合固定在搭板顶面上，所述驱动电机的电机轴由底座板的中心处转动向上穿设出并由下而上依次固定有辐射转动架和托盘，所述辐射转动架的多个外端点固定着转动架盘,转动架盘滑动卡设在底座板的内壁中，所述托盘通过多个拖盘支脚支撑在辐射转动架的顶面上，所述托板自转杆的底端转动固定在辐射转动架的架壁上。

更进一步的方案：所述随动驱动机构包括多个固定在托板自转杆杆壁上的随动齿盘，所述随动齿盘位于辐射转动架与托盘之间，所述联动机构包括竖直固定在底座板外圈边沿圆周固定的齿杆，所述齿杆与随动齿盘啮合相接。

更进一步的方案：所述烤炉筒主体的顶部铰接盖设有炉盖,烤炉筒主体的底部固定支撑在底板上,底板底面由多个支撑脚支撑在地面上，所述炉盖的顶面设有用于对烤炉筒主体内部烘烤装置和主驱动装置进行供电的电源盒。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：