[发明专利]一种用于制备高水分青贮饲料的复合添加剂及其制备方法和应用在审

专利信息
申请号: 201910743301.6 申请日: 2019-08-13
公开(公告)号: CN110338282A 公开(公告)日: 2019-10-18
发明(设计)人: 郭旭生;许冬梅;柯文灿 申请(专利权)人: 兰州大学
主分类号: A23K30/10 分类号: A23K30/10;A23K20/105
代理公司: 北京高沃律师事务所 11569 代理人: 吕纪涛
地址: 730000 *** 国省代码: 甘肃;62
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摘要:
搜索关键词: 青贮饲料 复合添加剂 制备 青贮 饲草 牧草 制备方法和应用 加工技术领域 表面附着 蛋白降解 动物健康 发酵品质 发酵效果 好氧细菌 山梨酸钾 有效抑制 氨态氮 丙二醇 干物质 有机酸 重量份 霉菌 丙酸 甲酸 酵母 梭菌
【说明书】:

发明提供了一种用于制备高水分青贮饲料的复合添加剂,属于青贮饲料加工技术领域。本发明所述复合添加剂包括以下重量份的原料:甲酸200~250份、丙酸480~520份、丙二醇30~45份、山梨酸钾40~47份和水170~175份。本发明所述用于制备高水分青贮饲料的复合添加剂能够促进高水分青贮饲草发酵效果,迅速降低青贮饲草pH,有效抑制牧草表面附着的梭菌、酵母、霉菌及好氧细菌,提高青贮饲料中有机酸的含量,改善青贮饲料发酵品质,减少青贮饲料干物质损失,同时可以降低有害菌对牧草蛋白降解产生氨态氮且该复合添加剂对动物健康无害。

技术领域

本发明涉及青贮饲料加工技术领域,尤其涉及一种用于制备高水分青贮饲料的复合添加剂及其制备方法和应用。

背景技术

21世纪以来,我国畜牧业发展迅速,饲料作为畜牧业发展的基础需求量逐年增加。然而,饲料原料的短缺问题一直影响着畜牧业的发展,成为我国畜牧业面临的一大挑战。南方作为我国发展畜牧业的重要区域具有水热资源丰富,牧草生长期长,单位面积草地生产力高的天然优势,但仍然存在牧草利用率低下,生产技术和经营模式落后等问题制约畜牧业发展。其中饲料季节供应不平衡的问题成为制约着我国南方畜牧业发展的重要因素。由于我国南方阴雨高湿气候条件,晒制干草是很难实现的,把牧草调制成青贮饲料能够最大限度的保留营养物质,是解决饲料季节供应不平衡问题的理想方法。

牧草水分一般控制在65%~75%容易成功调制出优质青贮饲料。牧草刈割后如果直接青贮,因含水量高(80%~90%)易引起酪酸发酵而导致失败,营养物质流失严重,适口性严重降低。而南方牧草刈割的季节又正是梅雨季节,很难对其进行晒干或萎焉处理。

现有技术中,一般通过添加乳酸菌来提高青贮品质的研究,但是乳酸菌添加会与牧草表面附着的微生物竞争,接种后能否得到优质青贮饲料效果不稳定。因此根据南方牧草含水量高,收获季节多雨不易青贮及避免乳酸菌添加剂效果不稳定等问题,有必要研制一种适合高水分青贮饲草的复合添加剂。

发明内容

本发明的目的在于提供一种用于制备高水分青贮饲料的复合添加剂及其制备方法和应用,利用该复合添加剂制备得到的青贮饲料品质优良、稳定。

为了实现上述发明目的,本发明提供以下技术方案:

本发明提供了一种用于制备高水分青贮饲料的复合添加剂,包括以下重量份的原料:甲酸200~250份、丙酸480~520份、丙二醇30~45份、山梨酸钾40~47份和水170~175份。

优选的,所述复合添加剂包括以下重量份的原料:甲酸210~240份、丙酸490~510份、丙二醇31~44份、山梨酸钾42~45份和水171~174份。

本发明还提供了上述方案所述复合添加剂的制备方法,包括以下步骤:

1)将所述丙酸和甲酸混合,得到第一组分;

2)将所述山梨酸钾和水混合,得到第二组分;

3)将步骤1)所述第一组分、步骤2)所述第二组分和丙二醇混合,得到复合添加剂;

所述步骤1)和步骤2)之间没有时间顺序限制。

优选的,步骤3)中所述混合的温度为10~40℃。

本发明还提供了上述方案所述复合添加剂在制备高水分青贮饲料中的应用。

优选的,所述应用包括以下步骤:将所述复合添加剂和青贮饲草混合,进行青贮,得到青贮饲料。

优选的,所述青贮的温度为16~30℃;所述青贮的时间为50~70d。

优选的,所述复合添加剂和青贮饲草的比例为2~6mL:0.5~1.5kg。

优选的,所述青贮饲草的长度为1~2cm。

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