[发明专利]一种酸化剂及其制备方法和应用

说明书

本发明提供了一种酸化剂，该酸化剂包括：有机酸和包被材料，有机酸与包被材料的重量比3.2‑11.5:1。本发明提供了一种酸化剂的制备方法，该方法包括：按照有机酸与包被材料的重量比3.2‑11.5:1配料，将包被材料喷浆包裹有机酸。本发明提供了酸化剂在饲料添加剂中的应用。采用本发明的酸化剂，无须采用中草药配方和微量元素配方即可实现使用有机酸提高动物生长，降低动物腹泻率。本发明的酸化剂，在降低病死率、提高动物生产性能和增强抗应激能力等方面具有显著作用，从而提高了饲养动物经济效益。

技术领域

本发明涉及一种酸化剂及其制备方法和应用。

背景技术

仔猪饲养过程中，特别是肠道疾病尤为严重，轻者影响生长速度，重者造成动物死亡。为了控制疾病，大量使用抗生素及在饲料中超量添加微量元素，严重影响养殖环境和土地污染。酸化剂是一种常用的高效、无污染、无残留的促生长饲料添加剂，尤其广泛应用于仔猪饲料。酸化剂是指人为地将无机酸或有机酸单独或以混合物的形式添加到畜禽饲料中，降低消化道pH值的物质，以提高饲料使用效果和养殖经济效益。大量实验研究表明，酸化剂作为饲料添加剂在畜牧养殖业实际生产应用中，参与能量代谢且无生态毒理，在改善饲料适口性和利用率、降低病死率、提高动物生产性能和增强抗应激能力等方面具有显著作用，符合现代畜牧养殖业中当今和未来生产绿色畜禽产品的要求。

发明内容

本发明的目的在于提供一种适口性好，能够有效促进动物例如仔猪生长，降低动物腹泻率的添加剂酸化剂。

研究发现，现有的酸化剂一般使用无机酸，无机酸酸性较强、使用成本低，包括强酸(如盐酸、硫酸等)和弱酸(如磷酸等)。强酸由于腐蚀性强，对动物和设备带来很大危害，作为饲料添加剂基本没什么应用价值。另外，无机酸的解离速度快，使动物食道和胃内pH值急剧下降，可能灼伤食道和胃，抑制胃酸分泌和胃功能的正常发育，而且无机酸的降pH值作用只能到达胃，而不能到达肠道后段，所以无机酸通过降低pH值来抑制有害菌的作用非常有限；另外，无机酸还可能破坏日粮的电解质平衡，引起采食量下降；同时无机酸不能参与机体自身反应。

有机酸例如柠檬酸、苹果酸能增强机体的抗应激能力，参与机体营养物质代谢，是三羧酸循环顺利进行的必需组分，然而直接添加可在食道和胃内开始迅速解离，作用时间非常短暂，而病原微生物主要位于肠道后段，所以直接添加的有机酸酸化剂并不能很好起到抑菌作用。本发明发现，包被酸化剂可让酸在胃和肠道内缓慢释放，使其作用一直持续到肠道后段，能够起到良好的抑菌效果，同时包被工艺可提高酸化剂的稳定性，可减少混合过程中酸化剂对蛋白质原料的不利影响。

为实现前述目的，根据本发明的第一方面，本发明提供了一种酸化剂，该酸化剂包括：有机酸和包被材料，有机酸与包被材料的重量比3.2-11.5:1。

根据本发明的第二方面，本发明提供了一种酸化剂的制备方法，该方法包括：按照有机酸与包被材料的重量比3.2-11.5:1配料，将包被材料喷浆包裹有机酸。

根据本发明的第三方面，本发明提供了酸化剂在饲料添加剂中的应用。

本发明的酸化剂，能够使得有机酸具有良好风味，且可缓慢释放，能够增加动物的适口性，同时有机酸可直接进入动物体内胃和肠道的三羧循环，促进营养物质代谢。本发明酸化剂能够使得有机酸特别是柠檬酸可通过降低饲料pH值从而降低胃肠道pH值，以保持最佳消化环境。在本发明的优选实施方式中，通过控制好添加有机酸与包被物的配比，进一步改善饲料适口性和利用率。

采用本发明的酸化剂，无须采用中草药配方和微量元素配方即可实现使用有机酸提高动物生长，降低动物腹泻率。

本发明的酸化剂，在降低病死率、提高动物生产性能和增强抗应激能力等方面具有显著作用，从而提高了饲养动物经济效益。

附图说明

图1为根据本发明实施例1的酸化剂的晶体图像。