[发明专利]一种宠物食品及其制备方法

说明书

本发明公开了一种宠物食品，其特征在于：以所述宠物食品的总重量为基础，其由75～85重量％的主料和15～25重量％的辅料组成；其中，以所述主料的总重量为基础，所述主料包含60～85重量％的肉类；以所述辅料的总重量为基础，所述辅料包含0.3～8重量％的透明质酸。本发明还公开了一种制备上述宠物食品的方法。本发明的宠物食品含有透明质酸，通过各组分之间的相互协同作用，获得营养均衡的宠物食品，可以改善宠物异食症，顺滑宠物皮毛，改善骨关节疾病。

技术领域

本发明涉及饲料、动物食品领域，尤其涉及一种含有透明质酸的宠物食品及其制备方法。

背景技术

目前，家养宠物(如猫、狗)越来越多，人们对宠物健康的关注度随之增加，诸如异食症、骨关节疾病、皮毛干燥粗糙等都是影响宠物健康的常见问题，正确看待宠物犬产生的各种问题，有助于维护宠物健康成长。

异食症是由于动物机体代谢机能紊乱，味觉异常和饮食管理不当等引起的一种非常复杂的多种疾病的综合症状，患有异食症的宠物临床表现为舔食、啃咬、吞咽被粪便污染的食物或垫料、干草、破布等。宠物异食症的原因很多，如环境因素、遗传因素、营养因素、内分泌因素等多种因素影响形成的。其中由饮食不当、肠胃不好、采食不足等原因导致的铜、铁、锌、锰、钠等矿物质营养素及B族维生素缺乏引起异食癖的情况很多。如锌元素缺乏可引起味觉素分泌减少，引起口腔粘膜上皮细胞增生修复和角化不全，易于脱落，脱落的上皮细胞易阻塞味蕾孔，使食物难以接触或接触味蕾孔不全，不易引起味觉，或造成味觉减退、味觉敏感消失，或致味觉紊乱，发生食欲不振、厌食或异食癖等临床表现。铁缺乏会对海马神经的发育造成影响，影响脑部正常发育导致出现异食癖的现象。专利文献1公开了使用甘氨酸铜、甘氨酸铁、蛋氨酸锌、蛋氨酸锰、碘酸钾、酵母硒、植酸酶、酵母抽提物、B族维生素、山楂粉、鸡肝粉、硬脂酸镁份和玉米淀粉制备的宠物食品，其可以有效预防宠物犬因营养元素缺乏导致异食癖的症状，可调节肠胃，适口性好。

宠物的骨关节疾病的发生率随着年龄的增加而升高。宠物关节问题，有些可能很轻，不会引起宠物主人的注意；有些可能会使动物体质下降，影响宠物的生活质量，严重会引起动物跛行。引起宠物关节问题的原因很多而且比较复杂，有遗传缺陷、感染性、退化性、运动过度、肥胖、老龄退化等因素。但是，不论是哪一种原因，都可导致关节组织损伤，产生炎症，软骨的基本构成物质氨基葡萄糖的合成减少，软骨下骨以及整个关节的改变。产生关节问题的犬一般有如下症状：活动僵硬、跛行、不愿走动或爬楼梯、光滑地面行走不稳，舔舐关节等。

皮毛质量的好坏会直接影响到宠物的健康。一般，当宠物体内的蛋白质、氨基酸、脂肪酸、矿物质、维生素缺乏时，皮毛的状况就会受到影响，颜色和品质会下降。蛋白质缺乏会导致皮毛角质化不正常，使得皮肤易受损，毛变细、褪色易折断，生长减缓甚至停止，表皮脂肪层受损，从而导致皮肤呈鳞屑、油腻状，皮毛蛋白质中含量较高的氨基酸是含硫的胱氨酸，如果宠物饲料中缺乏含硫氨基酸，常会导致皮毛出问题；低脂肪日粮可导致宠物毛色灰暗，皮肤呈干鳞片状，且脂溶性维生素易缺乏，影响生长，严重时会增加死亡率；必需脂肪酸ω-6脂肪酸和ω-3脂肪酸的比率不当也直接影响皮肤的健康。最近研究指出，ω-6和ω-3脂肪酸是构成细胞膜的成分，且由于皮肤表面的细胞代谢速率相当高，所以，必需脂肪酸的充分供应和动物皮肤健康有着密切之关系。而在代谢过程中，ω-6和ω-3两类脂肪酸难以在一般动物体内相互转换，因为一般动物体内没有ω-3脱氢酶，故不能将ω-6系列脂肪酸转化为ω-3系列脂肪酸。

透明质酸(HA)是未硫酸化的葡萄糖氨基聚糖，其具有N-乙酰-葡萄糖胺和D-葡萄糖醛酸的重复二糖单元的简单结构。通过改变β-1,4和β-1,3糖苷键将糖连接在一起。透明质酸通常具有100kDa～4000kDa的分子量。HA广泛存在于生物体内，以关节腔、皮肤、眼玻璃体、软骨、脐带和公鸡冠等组织中的含量较高。1934年美国的Meyer等首先从牛眼玻璃体中分离出该物质。HA具有独特的皮肤保湿、营养、抗衰老、抗菌消炎、促进伤口愈合、改善关节功能及药物载体等功能。专利文献2中公开了治疗(非药品类不能宣称有治疗功效)骨关节炎的组合物和方法，其中所述组合物可包含乙酰透明质酸。