[发明专利]一种吲哚-3-甲醇和3;3`-二吲哚甲烷的同时提取方法

权利要求书

1.一种吲哚-3-甲醇和3,3'-二吲哚甲烷的同时提取方法，其特征在于，包括以下步骤：

将十字花科蔬菜的可食性器官的新鲜样品破碎，得到新鲜样品；

将所述新鲜样品真空冷冻干燥后粉碎，得到干燥样品；

将所述新鲜样品或干燥样品分别与柠檬酸-磷酸盐缓冲溶液混合后进行酶解反应，得到酶解液；

将所述酶解液用乙酸乙酯萃取后，将所得上清液进行蒸干，得到提取物；

将所述提取物与磷酸二氢钾-磷酸氢二钾缓冲溶液混合后，再加入乙醇使吲哚-3-甲醇饱和，静置，得到3,3'-二吲哚甲烷溶液和吲哚-3-甲醇提取物，分别将所述3,3'-二吲哚甲烷溶液和吲哚-3-甲醇提取物蒸发，得到3,3'-二吲哚甲烷和吲哚-3-甲醇。

2.根据权利要求1所述的同时提取方法，其特征在于，所述十字花科蔬菜包括甘蓝、青花菜、芥蓝和苤蓝中的一种或多种。

3.根据权利要求1或2所述的同时提取方法，其特征在于，所述可食性器官包括根、茎、叶、花球和种子中的一种或多种。

4.根据权利要求1所述的同时提取方法，其特征在于，所述新鲜样品与柠檬酸-磷酸盐缓冲溶液的料液比为1:20～1:30g/mL，所述干燥样品与柠檬酸-磷酸盐缓冲溶液的料液比为1:40～1:60g/mL。

5.根据权利要求1或4所述的同时提取方法，其特征在于，所述真空冷冻干燥的压力为10～15Pa，温度为-45～-80℃，时间为3～6天。

6.根据权利要求1所述的同时提取方法，其特征在于，所述酶解反应的温度为20～25℃，时间为20～25min。

7.根据权利要求1所述的同时提取方法，其特征在于，所述柠檬酸-磷酸盐缓冲溶液磷酸二氢钾-磷酸氢二钾缓冲液的pH值为8.0。

8.根据权利要求1所述的同时提取方法，其特征在于，所述磷酸二氢钾-磷酸氢二钾缓冲溶液的pH值为6.0。

9.根据权利要求1所述的同时提取方法，其特征在于，所述新鲜样品为片、段或块，所述段为2～3cm×3～5cm，所述块的厚度为0.3～1.0cm。

10.根据权利要求1所述的同时提取方法，其特征在于，所述干燥样品的粒径大于70目。