[发明专利]一种提高槐角中染料木素含量的方法

权利要求书

1.一种提高槐角中染料木素含量的方法，其特征在于所述方法为：将槐角加入糖苷酶粗酶液中，在30℃、100 r/min的振荡条下转化24 h，过滤除去粗酶液，滤饼烘干，即得富含染料木素的槐角；所述糖苷酶粗酶液是米根霉（Rhizopus oryzae）GDMCC No: 60145发酵液过滤除去菌体后获得的滤液；

所述槐角的加入量以糖苷酶粗酶液体积计为10g/L；所述糖苷酶粗酶液中糖苷酶活力以β-葡萄糖苷酶计为1.12 U/mL；

所述糖苷酶粗酶液制备方法为：将米根霉GDMCC No: 60145接种于发酵培养基中，于30℃、200 r/min恒温振荡条件下培养5 d，发酵液过滤，取滤液即为糖苷酶粗酶液；所述发酵培养基终浓度组成为：酵母浸出粉12 g/L，蛋白胨7 g/L，麦芽糖11 g/L，NaCl 5 g/L，MgSO₄·7H₂O 1 g/L，溶剂为自来水，初始pH7.0。

2.如权利要求1所述提高槐角中染料木素含量的方法，其特征在于所述槐角在加入前需在85℃干燥并粉碎成粒径为0.2-10 mm的颗粒。

3.如权利要求1所述提高槐角中染料木素含量的方法，其特征在于所述滤饼烘干条件为85-105℃、10-12 h。

4.如权利要求1所述提高槐角中染料木素含量的方法，其特征在于所述米根霉GDMCCNo: 60145在发酵前，需要先经平板培养基活化培养制备孢子，或经过种子培养基扩大培养制备种子液，然后用孢子或种子液接入发酵培养基进行产酶培养，所述米根霉GDMCC No:60145的孢子或种子液的培养方法为：

（1）活化培养：将米根霉GDMCC No: 60145接种于PDA平板培养基，于28-30℃恒温培养2-3 d，获得米根霉GDMCC No: 60145孢子；所述的PDA平板培养基终浓度组成为：马铃薯200g/L，葡萄糖20 g/L，琼脂20 g/L，溶剂为自来水，pH6.5；

（2）种子扩大培养：挑取步骤（1）活化培养后米根霉GDMCC No: 60145孢子接种至种子培养基中，于28-30℃、200-250 r/min恒温振荡条件下培养2-3 d，得种子液；所述种子培养基组成为：酵母浸出粉9-12 g/L，蛋白胨5-7 g/L，麦芽糖8-11 g/L，NaCl 5 g/L，MgSO₄·7H₂O 1 g/L，溶剂为自来水，初始pH 6.0-7.0。