[发明专利]烟用爆珠及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201910041581.6 申请日: 2019-01-16
公开(公告)号: CN111436651A 公开(公告)日: 2020-07-24
发明(设计)人: 吴志伟;邓甜甜;郝天翔;林谦;王彦贞 申请(专利权)人: 深圳波顿香料有限公司
主分类号: A24D3/04 分类号: A24D3/04;A24B15/18;C11B9/00
代理公司: 深圳市深弘广联知识产权代理事务所(普通合伙) 44449 代理人: 向用秀
地址: 518000 广东省深圳*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 烟用爆珠 及其 制备 方法
【权利要求书】:

1.一种烟用爆珠,其特征在于,包括香基乳液、胶皮胶液和固化液,按重量比为香基乳液3-10份、胶皮胶液50-100份和固化液10-30份;

所述香基乳液的组分包括:增稠剂、乳化剂、香精和氯化钙,其中,所述增稠剂的占水质量比为0.01%-10%、乳化剂的占水质量比为0.01%-0.5%、香精的占水质量比为100%-500%和氯化钙的占水质量比为0.1~10%;

所述胶皮胶液组分为亲水胶和表面活性剂,其中亲水胶的占水质量比为0.01-20%、表面活性剂的占水质量比为0.01-5%;

所述固化液的组分为占水质量比为0.1~10%的氯化钙。

2.根据权利要求1所述的烟用爆珠,其特征在于,所述增稠剂包括卡拉胶、黄原胶、改性淀粉、聚乙二醇、聚乙烯吡咯烷酮的其中一种或多种;所述乳化剂包括吐温、蔗糖酯、多聚甘油、脂肪酸甘油酯、树胶、改性淀粉的其中一种或多种;所述亲水胶体包括明胶、卡拉胶、琼脂、改性淀粉、麦芽糊精、黄原胶、结冷胶、普兰多糖中的一种或多种。

3.根据权利要求1所述的烟用爆珠,其特征在于,所述香精包括油溶性香精,所述油溶性香精包括烟草香型、草木香型、花香型、果蔬香型、酒香型、动物香型系列中的一种或多种。

4.根据权利要求1所述的烟用爆珠,其特征在于,所述香精包括水溶性香精和油溶性香精,其中所述油溶性香精的占水质量比为100-500%,所述水溶性香精为油溶性香精质量的1-30%,所述油溶性香精包括烟草香型、草木香型、花香型、果蔬香型、酒香型、动物香型系列中的一种或多种。

5.根据权利要求1所述的烟用爆珠,其特征在于,所述香精为水溶性香精时,所述香基乳液中还包括占水质量比为30-80%的油溶性溶剂,所述油溶性香精的占水质量比为1-30%,所述油溶性溶剂包括ODO、橄榄油的其中一种或多种。

6.根据权利要求所述1的烟用爆珠,其特征在于,所述香基乳液还包括占水质量1-10%食用色素,所述食用色素包括天然色素和合成色素。

7.一种烟用爆珠的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:

(1)将水和增稠剂以1:0.0001-1:0.1的比例混合,搅拌后得到混合液;混合液加入占水质量0.01%-0.5%的乳化剂和占水质量0.1-10%的Ca2+,搅拌均匀、再加入占水质量100%-500%的香精,搅拌得到香基乳液;

(2)将0.01~20%亲水胶体在水中进行溶解,添加0.01-5%表面活性剂,搅拌均匀后得到胶皮胶液;

(3)将步骤(1)得到的香基乳液逐滴滴入旋转中的步骤(2)的胶皮胶液中进行反应形成湿珠,将湿珠水洗2-3遍后,倒入固化液浸渍、水洗2-3遍,干燥得到烟用爆珠。

8.根据权利要求5所述的烟用爆珠的制备方法,其特征在于,在步骤(1)中,水和增稠剂混合的温度为10-60℃,混合液加入乳化剂和氯化钙的搅拌温度为10-60℃、搅拌时间为0.5-5h。

9.根据权利要求8所述的烟用爆珠的制备方法,其特征在于,在步骤(1)中,还包括在10-60℃下、搅拌0.5-5h后再根据需要加入占水重量比为0.01-10%食用色素得到香基乳液。

10.根据权利要求5所述的烟用爆珠的制备方法,其特征在于,在步骤(3)中,所述胶皮胶液的转速为50-150r/min,胶皮胶液与香基乳液的反应时间为1-30min。

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