[发明专利]一种用于米糠脂肪酶的制备方法有效
| 申请号： | 201910020385.0 | 申请日： | 2019-01-09 |
| 公开（公告）号： | CN110004126B | 公开（公告）日： | 2021-04-02 |
| 发明（设计）人： | 陈劲中;高国展;高艾玲;蔡昌廷;郑新耀;蔡承佳 | 申请（专利权）人： | 台湾中油股份有限公司 |
| 主分类号： | C12N9/20 | 分类号： | C12N9/20 |
| 代理公司： | 深圳德高智行知识产权代理事务所(普通合伙) 44696 | 代理人： | 孙艳 |
| 地址： | 中国台湾*** | 国省代码： | 台湾;71 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 用于 米糠 脂肪酶 制备 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种米糠脂肪酶的制备方法，其特征在于，包括：
萃取步骤：将米糠加入酵素萃取溶液中搅拌，酵素萃取溶液是含有表面活性剂为0.1％Triton X-100的蒸馏水，予以离心后得到米糠脂肪酶酵素萃取液；及
纯化步骤：将米糠脂肪酶酵素萃取液，加入硫酸铵暨酒精中搅拌，得到米糠脂肪酶纯化酵素沉淀。
2.根据权利要求1的米糠脂肪酶的制备方法，其特征在于，米糠是未脱脂米糠。
3.根据权利要求1的米糠脂肪酶的制备方法，其特征在于，萃取步骤中，米糠：酵素萃取溶液的比例为1:2以上。
4.根据权利要求3的米糠脂肪酶的制备方法，其特征在于，萃取步骤中，米糠：酵素萃取溶液的比例为1:4。
5.根据权利要求1的米糠脂肪酶的制备方法，其特征在于，纯化步骤分为两阶段进行，第一阶段纯化步骤：将米糠脂肪酶酵素萃取液加入硫酸铵搅拌，得到纯化第一阶段完成的米糠脂肪酶酵素溶液，第二阶段纯化步骤：将纯化第一阶段完成的米糠脂肪酶酵素溶液，加入酒精搅拌后静置，得到米糠脂肪酶纯化酵素沉淀。
6.根据权利要求5的米糠脂肪酶的制备方法，其特征在于，酒精浓度为20％以上。
7.根据权利要求6的米糠脂肪酶的制备方法，其特征在于，酒精浓度为50％。
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