[发明专利]用于在以侧壁封闭的空间中填充和/或加工包装体的设备和方法

说明书

本发明描述并展示了一种用于填充和/或加工包装体(2)、尤其纸板复合包装体、和/或用于加工优选包含纸板复合包装体的包装(2)的设备(1、50、70)，其具有至少部分地通过多个侧壁(41)限定的空间(15)，其尤其用于容纳灭菌的或无菌的气体氛围，具有至少一个用于容纳至少一个包装体(2)和/或包装(2)的单元格载体(45、53、73)，并且具有至少一个用于运输包装体(2)和/或包装(2)至少部分地并至少区段式地经过空间(15)的运输装置(14、51、71)。为了以少量的花费可靠地实现限定空间内的灭菌的或无菌的气体氛围，规定使至少一个侧壁(41)以下边缘(42)浸入液体浴(43)内，并且至少一个单元格载体(45、53、73)在侧壁(41)下方通过液体浴(43)向外引导至位于浸入液体浴(43)内的侧壁(41)的背离空间(15)一侧的运输装置(14、51、71)。

技术领域

本发明涉及一种用于填充和/或加工包装体、尤其纸板复合包装体和/或用于加工优选包括纸板复合包装体的包装的设备，具有至少部分地通过侧壁限定的空间，该空间尤其用于容纳灭菌的或无菌的气体氛围，具有至少一个用于容纳至少一个包装体和/或包装的单元格载体，并且具有至少一个用于运输包装体和/或包装至少部分地或至少区段式地经过所述空间的运输装置。此外，本发明还涉及一种用于填充和/或加工包装体、尤其纸板复合包装体和/或用于加工优选包括纸板复合包装体的包装的方法。

背景技术

已知不同设计方案的用于以由其食物形式的产品填充包装体的、和/或用于加工待填充的包装体或已填充的包装的方法。在此，以优选流动性的食物填充包装体以及对包装体的加工例如在填充机的灭菌的或无菌的环境中进行。因为食物在包装体的填充之后应能够长时间保存，所以期望尽可能无菌的填充。为此，填充机例如具有灭菌空间或无菌室，包装在其中进行灭菌并继而在尽可能无菌的条件下填充和封闭。

在此，作为包装体尤其使用顶侧开放的包装体，从而提供用于填充的开口。包装体例如为由层压件制成的纸板复合包装体，层压件包含纸板层和尤其热塑性的外部的塑料层，其例如由聚乙烯(PE)制成。纸板为包装体提供充足的稳定性，从而能够简单地操作和例如堆叠由包装体及填充在其内的产品组成的包装。塑料层保护纸板免受潮湿，并保护食物免于接收包装体的不期望的物质。额外地，还可设置其他层，例如铝层，其防止氧气和其他气体穿过包装体扩散。

包装体能够优选在填充机内由包装体前身件制成。作为包装体前身件可例如使用包装材料裁切件，其可根据需求预制，确切地说例如通过密封纵向边缘而形成包装坯件。相应的包装坯件通常套到所谓的芯轴轮的芯轴上，其中，包装坯件超出芯轴的区域相对于芯轴端侧折叠并在那密封，从而形成包装底部或包装头部。替代地，用于包装体前身件的包装材料可类似无限地从辊上展开。在使用包装材料裁切件的情况下，其在弯折线处折叠以首先形成包装外套和包装底部。通过密封包装材料重叠的区段将包装外套和包装底部封闭。包装体的头部首先保持开放。根据需求也可首先封闭包装头部，并通过优选指向上方的、仍旧开放的底部填充包装体。这原则上可决定封闭的包装是否旋转以随后进行存储、运输和/或售卖，即制成的包装中哪是上、哪是下。

接着，包装体引入填充机的灭菌区。这多数通过将包装体彼此相继地递送给运输装置的容纳包装体的单元格载体实现。那么，运输装置用于将包装体以设定的速度并彼此以设定的间隔运输通过填充机的灭菌区。

包装体在灭菌区内根据需求预热。为此，向包装体吹热的无菌空气。接着，向包装体的内表面和包装体外表面的至少头部区域施加灭菌剂、例如过氧化氢，并在此灭菌。然后，可借助无菌空气进行灭菌后的包装体的干燥。灭菌的包装体递送至填充和密封区并在那优选以食物填充。在此，食物尤其为流动性的。在很多情况下，食物涉及饮料。接着，填充后的包装体还进行封闭，由此构成包装本身。封闭的包装随后通过运输装置从填充和密封区运输出并接着从运输装置的单元格载体的相应单元格中取出。

在一些填充机中，包装体由运输装置以直线运输经过填充机。相应的填充机也称作长形机或纵向机。在另一些填充机、所谓的圆形机中，包装体进行或多或少的弧形运动，其可包含一个或多个圆弧区段。