[发明专利]抗氧化剂、含有该抗氧化剂的酪氨酸酶活性抑制剂和美白剂、以及该抗氧化剂和该美白剂的制造方法

说明书

本发明的课题在于提供一种优异的抗氧化剂和美白剂，并且提供含有通过特定的方法进行了固液分离的“蝴蝶兰中包含的成分”的新型试剂，通过特征在于含有蝴蝶兰(兰科蝴蝶兰属)的提取液或蝴蝶兰的提取残渣作为有效成分的抗氧化剂、酪氨酸酶活性抑制剂以及美白剂，解决了上述课题。该蝴蝶兰优选为蝴蝶兰的叶，该抗氧化剂的制造方法的特征在于具有下述工序：在不加入提取溶剂的情况下，一边用搅拌叶片将蝴蝶兰破碎一边进行搅拌，在该破碎、搅拌下一边从外部施加热而维持于25℃以上45℃以下的温度范围，一边进行减压、固液分离，由此得到提取液或提取残渣。

技术领域

本发明涉及抗氧化剂、含有该抗氧化剂的酪氨酸酶活性抑制剂和美白剂、以及该抗氧化剂和该美白剂的制造方法。

背景技术

兰科植物有许多品种，大致分为兰(Cymbidium)属或蝴蝶兰(Phalaenopsis)属等西洋兰、和寒兰等东洋兰。作为使用了西洋兰的加工品，包括例如使用了来自属于兰属或虾脊兰(Calanthe discolor)属的植物的提取物的毛发生长·生发剂等(专利文献1和专利文献2)。

蝴蝶兰是属于兰科蝴蝶兰属的常绿多年生植物。已知蝴蝶兰的提取物具有抗炎作用、皮肤调理作用(专利文献3)，其通常用于观赏用途，对于蝴蝶兰的提取物等使用了蝴蝶兰的加工品并未进行太多研究开发。

另外，几乎没有抗氧化效果、美白效果极高的兰来源物，具有进一步研究的空间。

此外，希望开发出有效利用由于损伤等而无法作为观赏用上市的兰的手段和用途。

现有技术文献

专利文献

专利文献1：日本特开平5-294813号公报

专利文献2：日本特开2002-114646号公报

专利文献3：日本特开平5-070338号公报

发明内容

发明所要解决的课题

本发明是鉴于上述背景技术而进行的，其课题在于解决上述问题，提供优异的抗氧化剂、美白剂。另外，其课题在于有效利用兰的提取物等提供兰的新用途等。

用于解决课题的手段

本发明人为了解决上述课题进行了反复深入的研究，结果发现，蝴蝶兰的提取物、提取残渣与其他兰科植物提取物相比具有优异的抗氧化能力。

另外发现，通过特定的提取方法得到的蝴蝶兰的提取物、提取残渣具有酪氨酸酶活性抑制效果，由此完成了本发明。

即，本发明提供一种抗氧化剂，其特征在于，其含有蝴蝶兰的提取液或蝴蝶兰的提取残渣作为有效成分。

另外，本发明提供一种酪氨酸酶活性抑制剂，其特征在于，其含有上述抗氧化剂。

另外，本发明提供一种美白剂，其特征在于，其含有上述抗氧化剂。

另外，本发明提供一种抗氧化剂的制造方法，其为上述抗氧化剂的制造方法，其特征在于，具有下述工序：

在不加入提取溶剂的情况下，一边用搅拌叶片将蝴蝶兰破碎一边进行搅拌，在该破碎、搅拌下一边从外部施加热而将蝴蝶兰的温度维持于25℃以上45℃以下的温度范围，一边进行减压、固液分离，由此得到提取液或提取残渣。

另外，本发明提供一种美白剂的制造方法，其特征在于，其使用上述的抗氧化剂的制造方法。

以下，将下述“具有下述工序(一边用搅拌叶片破碎一边进行搅拌，在该破碎、搅拌下一边从外部施加热，一边进行减压、提取)的提取法”简称为“低温真空提取法”。

发明的效果