[实用新型]一种烹饪器皿及烹饪电器

说明书

本实用新型提供了一种烹饪器皿及烹饪电器，一种烹饪器皿包括若干个沿竖直方向相互堆垛的蒸盘，所述蒸盘包括：不透气的盘底，设置于所述蒸盘底部；若干设置在所述蒸盘周壁上的进气口，所述进气口用以导入蒸汽；所述蒸盘上部边沿设置有第一连接部，所述蒸盘下部边沿设置有第二连接部，相邻两层所述蒸盘之间通过相对设置的第一连接部和第二连接部堆叠于一体。本实用新型通过在每个蒸盘上均设置有进气口，以保证每个蒸盘可单独供气，且所述蒸盘具有不透气的盘底和彼此间可实现密闭连接的第一连接部和第二连接部，解决了蒸箱在同时蒸饪不同的食物时串味的问题。

技术领域

本实用新型涉及家用电器技术领域，具体涉及一种烹饪器皿及烹饪电器。

背景技术

在人们生活节奏加快的同时，人们对生活品质的要求也日益提升，因此现有的厨卫电器需要可快速简单的烹饪出美味食物，以满足消费者的需求。

蒸箱作为烹饪美食中必不可少的厨卫电器，越来越受到消费者的重视，现有的蒸箱中需配备烹饪器皿，上述烹饪器皿多有单层和多层两种，单层的烹饪器皿在烹饪不同种的食物时，需要不同种的食物排队烹饪，极耗时间，多层的烹饪器皿可实现不同种的食物同时烹饪，但现有的多层烹饪器皿只是在最底层处设置有进气口，依靠热空气上升的原理，实现对上层食物的烹饪，这种设计的话，上升的热空气中会带有下一层食物的味道，会发生串味的问题，严重影响用户体验。

实用新型内容

因此，本实用新型要解决的技术问题在于克服现有技术中的蒸箱在烹饪不同种食物时，易发生串味的问题，从而提供一种烹饪器皿及烹饪电器。

为了解决上述问题，本实用新型提供了一种烹饪器皿，包括若干个沿竖直方向相互堆垛的蒸盘，所述蒸盘包括：不透气的盘底，设置于所述蒸盘底部；若干设置在所述蒸盘周壁上的进气口，所述进气口用以导入蒸汽；所述蒸盘上部边沿设置有第一连接部，所述蒸盘下部边沿设置有第二连接部，相邻两层所述蒸盘之间通过相对设置的第一连接部和第二连接部堆叠于一体；所述第一连接部为朝向所述蒸盘竖直段朝向延伸的“L”型翻边，所述第二连接部为远离所述盘底方向，与所述周壁共面成型的延伸壁，所述延伸壁抵接于所述L型翻边的水平段上。

进一步地，所述蒸盘还包括设置在所述盘底上方的托板，所述托板上开设有若干过气孔。

进一步地，所述进气口设置在所述盘底与所述托板之间。

进一步地，所述第一连接部与所述第二连接部接触处设置有密封结构。

本实用新型中的烹饪器皿还包括顶盖，所述顶盖罩盖在所述烹饪器皿的顶部，用以密封所述烹饪器皿。

进一步地，所述顶盖上设置有泄压口，所述泄压口上安装有泄压阀。

本实用新型还提供了一种烹饪电器，包括：上述任一所述的烹饪器皿；还包括蒸汽发生器，至少一个所述蒸汽发生器通过管路将蒸汽传递至所述烹饪器皿内部。

本实用新型中的烹饪电器还包括：弹性扩孔件，所述弹性扩孔件具有连接在所述烹饪器皿的进气口的收缩段；以及，朝向远离所述烹饪器皿的蒸盘方向设置的扩张段，所述扩张段用以连接所述管路。

进一步地，所述管路包括与所述蒸汽发生器直连的供应管路以及从所述供应管路分流出的若干进气管路，所述进气管路的尾端与所述扩孔段相连。

进一步地，所述烹饪电器为蒸箱或蒸烤一体机。

本实用新型技术方案，具有如下优点：