[实用新型]一种鱼类去中骨三枚开片机

说明书

本实用新型公开了一种鱼类去中骨三枚开片机，包括开片机，所述开片机的底部固定有机架，所述机架的左端上方固定有进鱼箱，电机位于所述开片机的顶部，且输出端固定有减速机，所述减速机的输出端固定有主刀轴，所述主刀轴的外侧壁固定有第一链条；进鱼箱采用反丝和正丝设计，在进鱼时可以很简单的调整皮带宽度，进料方式采用一条进料皮带加两条夹紧平带进行，起到稳定送鱼功能，利于鱼输送夹正，不易侧滑，进料皮带中部采用V型导向槽设计，来确保开鱼时的整体效果，在主刀前方设置有副刀，副刀通过副刀上下调节杆和副刀左右调节杆调整位置，辅助主刀进行切割，副刀与主刀采用相同的动力，通过链条驱动，提高鱼的成品率。

技术领域

本实用新型属于鱼类加工技术领域，具体涉及一种鱼类去中骨三枚开片机。

背景技术

在鱼类的食用加工时，多采用开片方式进行加工，鱼类去中骨三枚开片机是鱼类加工设备的一种。

现有的技术存在以下问题：

1、现有的鱼类开片机在输送鱼类时，由于鱼外形的略微差异，缺少夹持鱼类的装置，鱼类会在输送过程产生跳动，影响切片效果；

2、原有的鱼类开片机主刀位置固定，无法调整鱼类的切割位置，导致切片的鱼类只有单一的形状，给使用带来不便。

实用新型内容

为解决上述背景技术中提出的问题。本实用新型提供了一种鱼类去中骨三枚开片机，具有鱼类输送稳定，防止跳动，切片种类多的特点。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种鱼类去中骨三枚开片机，包括开片机，所述开片机的底部固定有机架，所述机架的左端上方固定有进鱼箱，电机位于所述开片机的顶部，且输出端固定有减速机，所述减速机的输出端固定有主刀轴，所述主刀轴的外侧壁固定有第一链条，所述第一链条的内侧壁固定有张紧轮，所述张紧轮的左侧设有副刀轴，所述主刀轴、所述张紧轮和所述副刀轴均与所述第一链条传动连接，所述主刀轴的下方固定有正丝调节轴，所述正丝调节轴的外侧壁固定有第二链条，所述第二链条的另一端上固定有鱼骨联动轴，所述鱼骨联动轴和所述正丝调节轴通过所述第二链条传动连接，所述开片机的前表面设有副刀左右调节杆，所述副刀左右调节杆和所述开片机转动连接，所述副刀左右调节杆的上方固定有副刀上下调节杆，所述副刀上下调节杆和所述开片机转动连接，所述开片机的顶部固定有同步夹，所述同步夹和所述副刀上下调节杆固定连接，所述副刀轴靠近所述开片机内部的一端固定有副刀片，所述副刀片和所述副刀轴固定连接，所述主刀轴靠近所述开片机内部的一端固定有主刀片，所述电机和外部电源电性连接。

为了使进鱼箱可以稳定进鱼，作为本实用新型的优选技术方案，所述进鱼箱的前表面开设有上料窗，所述上料窗的下方固定有导槽。

为了提升鱼料在输送时的稳定性，便于后续鱼料的切片加工，作为本实用新型的优选技术方案，所述导槽的上表面固定有进料皮带，所述进料皮带的两侧上方固定有夹紧皮带；所述导槽结构为V型。

为了使鱼类可以稳定的在进料皮带上输送，作为本实用新型的优选技术方案，所述同步夹的底部对应设有相同规格的转鱼辊，所述转鱼辊为不锈钢构件。

为了通过清洗水管接口螺接外部水源，对切片的鱼类进行清洗，作为本实用新型的优选技术方案，所述开片机的顶部固定有清洗水管接口，所述清洗水管接口的外侧壁开设有螺纹。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

1、本实用新型的进鱼箱采用反丝和正丝设计，在进鱼时可以很简单的调整皮带宽度，进料方式采用一条进料皮带加两条夹紧平带进行，起到稳定送鱼功能，利于鱼输送夹正，不易侧滑，输送鱼的进料皮带中部采用V型导向槽设计，来确保开鱼时的整体效果，大小鱼都可以；

2、本实用新型在主刀前方设置有副刀，副刀通过副刀上下调节杆和副刀左右调节杆调整位置，辅助主刀进行切割，副刀与主刀采用相同的动力，通过链条驱动，提高鱼的成品率。