[实用新型]水溶性膳食纤维超声波提取过滤装置

说明书

本实用新型公开一种水溶性膳食纤维超声波提取过滤装置，属于食品生产加工技术领域，包括切碎提取室，第一电机的下方设有第一过滤板，第一过滤板的末端连接有第一振动电机，第一过滤板的下方设有物料提取室，物料提取室的内部的左右两侧分别设有若干个喷头和超声波换能器，超声波换能器的外部连接有超声波发生器，物料提取室的下方设有浓缩室，物料提取室和浓缩室之间设有振动过滤板，浓缩室的一侧连接有过滤室，过滤室的内部设有第二过滤板，第二过滤板呈V字形且中部的下方联接有固体排出通道，固体排出通道的末端联接有烘干室，能够从谷物、果蔬等植物原料及加工废弃物中提取膳食纤维，提高工作效率，解决了现有技术中提取工艺繁琐的问题。

技术领域

本实用新型涉及一种水溶性膳食纤维超声波提取过滤装置，属于食品生产加工技术领域。

背景技术

膳食纤维在预防人类胃肠道疾病、维护胃肠道健康方面具有一定的作用，其中水溶性膳食纤维更具有诸多功能，因此，倍受人们重视，在膳食纤维提取中尤以五谷居多，如花生、大豆等，现有技术中提取膳食纤维的装置不够完善，需要用的设备较为大型和复杂，提取的效率低下。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种水溶性膳食纤维超声波提取过滤装置，能够从谷物中提取膳食纤维，操作流程一体化，提高工作效率，解决了现有技术中出现的问题。

本实用新型所述的水溶性膳食纤维超声波提取过滤装置，包括切碎提取室，切碎提取室的上方设有放料口，切碎提取室的内部设有切碎刀片，切碎刀片的一端连接有第一电机，切碎刀片的下方设有第一过滤板，第一过滤板的末端连接有第一振动电机，第一过滤板的下方设有物料提取室，物料提取室的内部的左右两侧分别设有若干个喷头和超声波换能器，喷头的外部连接有液体放置箱，超声波换能器的外部连接有超声波发生器，物料提取室的下方设有浓缩室，物料提取室和浓缩室之间设有振动过滤板，振动过滤板联接有第二振动电机，浓缩室的一侧连接有过滤室，过滤室的内部设有第二过滤板，第二过滤板呈V字形且中部的下方联接有固体排出通道，固体排出通道的末端联接有烘干室，烘干室的内部设有若干个烘干风口，烘干风口通过管道联接有热风机，烘干室的下方联接有成品出口。

膳食纤维提取时，将原料通过放料口处放入，放入后的原料通过第一电机带动切碎刀片进行切碎处理，切碎后的原料经过第一过滤板的筛分进入下方的物料提取室内，在物料提取室内通过喷头和液体放置箱加入相应的提取溶液，提取时通过超声波处理使物料产生强烈振动，使提取物更快渗透到提取溶液中，提高提取的效率，提取后的溶液进入浓缩室进行浓缩，浓缩后的溶液进入过滤室内，通过第二过滤板将浓缩后的溶液进行过滤，过滤出的滤渣进入固体排出通道，通过固体排出通道进入烘干室内，滤渣在烘干室内进行干燥处理，干燥后得到成品。

所述的切碎提取室的外部设有PLC控制器，PLC控制器通过继电器模块连接第一电机、第一振动电机、第二振动电机、超声波发生器和热风机的开关。

所述的浓缩室的内部设有搅拌叶片，搅拌叶片的一端联接有第二电机，浓缩室内部的下方设有加热器，浓缩室的内壁上设有温度传感器，温度传感器和加热器连接PLC控制器；通搅拌和加热对溶液进行浓缩。

所述的振动过滤板的上方设有隔板，振动过滤板的下方设有液体流出口，液体流出口正对浓缩室。

所述的浓缩室和过滤室之间设有输液管，输液管上设有输液泵。

所述的第一过滤板中部向下凹陷，且中部联接有下料通道，下料通道的末端联接有滤渣存放装置。

所述的过滤室的下方设有滤液出口。

本实用新型与现有技术相比，具有如下有益效果：