[发明专利]一种含水溶性膳食纤维和不溶性膳食纤维的组合物及制备方法在审

专利信息
申请号: 201910083253.2 申请日: 2019-01-29
公开(公告)号: CN109924511A 公开(公告)日: 2019-06-25
发明(设计)人: 不公告发明人 申请(专利权)人: 济南富国天瑞科技有限公司
主分类号: A23L33/22 分类号: A23L33/22;A23L33/135;A23L33/12
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 250000 山东省济南市历*** 国省代码: 山东;37
权利要求书: 暂无信息 说明书: 暂无信息
摘要: 发明公开了一种含水溶性膳食纤维和不溶性膳食纤维的组合物及制备方法,涉及保健食品技术领域。由以下按重量百分比计算的原料组成:水溶性膳食纤维50%‑90%,不溶性膳食纤维10%‑50%。方法步骤:(一)将不溶性膳食纤维置于粉碎机中粉碎,过80目筛,混合5分钟,得混合物A;(二)将水溶性膳食纤维过80目筛,混合5分钟,得混合物B;(三)将混合物A、混合物B混合均匀,即得复合膳食纤维粉。本发明的目的是制备一种含水溶性膳食纤维和不溶性膳食纤维的组合物,以应用到减肥、心脑血管病、糖尿病等慢病的食疗中,同时避免膳食纤维不均衡而造成的胃肠蠕动过快,腹胀等身体不适的缺点。
搜索关键词: 不溶性膳食纤维 水溶性膳食纤维 混合物 制备 目筛 复合膳食纤维粉 重量百分比计算 保健食品技术 心脑血管病 膳食纤维 身体不适 胃肠蠕动 原料组成 腹胀 粉碎机 不均衡 糖尿病 减肥 应用
【主权项】:
1.一种含水溶性膳食纤维和不溶性膳食纤维的组合物,其特征为,由以下按重量百分比计算的原料组成:水溶性膳食纤维 50%‑90%不溶性膳食纤维 10%‑50%
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