[实用新型]烤盘以及煎烤机

权利要求书

1.一种烤盘，其特征在于：所述烤盘包括底板及侧板，所述侧板围绕所述底板的边缘设置以与所述底板构成煎烤腔，所述侧板的外侧一体连接有水槽，所述水槽用于装水以产生水蒸汽供向所述煎烤腔。

2.根据权利要求1所述的烤盘，其特征在于：所述侧板包括第一高度侧板及第二高度侧板，所述第一高度侧板的高度大于或等于所述第二高度侧板的高度，所述第二高度侧板对应于所述水槽所在的区域，所述第一高度侧板的高度大于所述第二高度侧板的高度时，所述第二高度侧板的顶部形成蒸汽导流口以便于水蒸汽从所述水槽流向所述煎烤腔。

3.根据权利要求1所述的烤盘，其特征在于：所述水槽为一个，设于所述烤盘的外周任一处；或者

所述水槽为两个或多个，且围绕所述烤盘均匀分布设置。

4.根据权利要求1所述的烤盘，其特征在于：所述水槽的形状呈凸耳状或者弧形条状。

5.一种煎烤机，其特征在于：所述煎烤机包括可相对打开和盖合的上烤盘组件及下烤盘组件，所述下烤盘组件包括承载座及权利要求1至4中任一项权利要求所述的烤盘，所述承载座设有烤盘腔及凸出于所述烤盘腔侧边的水槽腔，所述烤盘腔用于容置所述底板和所述侧板，所述水槽腔用于容置所述水槽。

6.根据权利要求5所述的煎烤机，其特征在于：所述上烤盘组件包括上烤盘，所述上烤盘包括顶板及锁水筋环，所述顶板包括与所述煎烤腔对应的主体板及与所述水槽对应的水槽盖板，所述锁水筋环与所述侧板及所述水槽匹配设置。

7.根据权利要求6所述的煎烤机，其特征在于：所述上烤盘设有蒸汽导向筋以引导所述水蒸汽的蒸汽流向。

8.根据权利要求6所述的煎烤机，其特征在于：所述上烤盘包括顶板及锁水筋环，所述顶板与所述煎烤腔对应，

所述下烤盘组件还包括水槽盖板，所述水槽盖板用于封盖所述水槽的顶部。

9.根据权利要求5所述的煎烤机，其特征在于：所述水槽包括与所述侧板依次连接的第一水槽侧板、水槽底板以及第二水槽侧板，所述水槽底板齐平或高于所述底板，所述侧板包括第一高度侧板及第二高度侧板，所述第一高度侧板的高度大于或等于所述第二高度侧板的高度，所述第二水槽侧板的顶部与所述第一高度侧板的顶部齐平。

10.根据权利要求5所述的煎烤机，其特征在于：所述水槽包括与所述侧板连接的弧形板，所述侧板包括第一高度侧板及第二高度侧板，所述第一高度侧板的高度大于所述第二高度侧板的高度，所述弧形板的顶部与所述第一高度侧板的顶部齐平。