[实用新型]一种豆腐皮加工用摊平装置

说明书

本实用新型公开了一种豆腐皮加工用摊平装置，包括箱体，所述箱体设置有储料槽和安装槽，且安装槽位于储料槽的下方，所述储料槽的底部内壁嵌装有与箱体焊接的进料斗，且进料斗的底端一体设置有贯穿箱体的出料管，出料管设置有阀门，所述安装槽的底部内壁螺钉固定有振动电机，且振动电机的输出轴焊接有安装板，所述安装板的底部焊接有贯穿箱体的连接柱，且连接柱与出料管间隔设置。本实用新型设置的整平棍能够将从出料管流出的豆腐脑摊平在纱布上，从而用于加工豆腐皮，整平棍在摊平豆腐脑时，设置的刮板能够将附着在整平棍上的豆腐脑刮下，避免附着在整平棍上的豆腐脑影响后续的摊平，使用效果好。

技术领域

本实用新型涉及豆腐皮加工装置技术领域，尤其涉及一种豆腐皮加工用摊平装置。

背景技术

豆腐皮的生产工艺流程为：原辅料→浸泡、洗涤→磨浆→煮沸→点浆→填充豆腐脑→包装→压榨→揭皮→成品，其中在填充豆腐脑→包装的流程中，需要将豆腐脑均匀的铺在纱布上，通常是将豆腐脑打碎后装入料箱或者料桶之类的容器内，将料箱安装到移动架上，移动架带动料箱匀速移动，料箱底部阀门开启，将豆腐脑铺到纱布上。但是，由于料箱在移动过程中容易使豆腐脑晃动，由于豆腐脑的晃动，料箱的出料口附近的流体压强变化，豆腐脑流量不均匀，造成豆腐脑的铺洒的不均匀。最后导致部分豆腐皮太厚或太薄，生产出的豆腐皮不成形，卖相不佳，影响销量。针对于此，专利号为CN201520272912.4的中国实用新型专利公开了稳定的豆腐皮加工摊平装置，包括盛放豆腐脑的料箱，料箱顶部为敞口，底部设有出料口，所述料箱内壁的上部设有等距排布的梯形凸起，所述料箱底部水平设有若干互相平行的压辊，压辊两端通过托架与料箱底部固定连接。

在实际应用时，其效果并不好，其压辊在摊平豆腐脑时，一些豆腐会吸附在压辊上，从而影响后续的摊平效果，且压辊不能够进行振动，使得对豆腐脑的摊平效果不够理想，导致最终做出的豆腐皮成型效果不尽人意。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种豆腐皮加工用摊平装置。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：

一种豆腐皮加工用摊平装置，包括箱体，所述箱体设置有储料槽和安装槽，且安装槽位于储料槽的下方，所述储料槽的底部内壁嵌装有与箱体焊接的进料斗，且进料斗的底端一体设置有贯穿箱体的出料管，出料管设置有阀门，所述安装槽的底部内壁螺钉固定有振动电机，且振动电机的输出轴焊接有安装板，所述安装板的底部焊接有贯穿箱体的连接柱，且连接柱与出料管间隔设置，所述连接柱的底端固定有转轴，且转轴的外侧转动套接有整平棍，所述整平棍的两侧设置有焊接在箱体底部的刮板，且刮板倾斜设置，刮板的底端与整平棍接触，所述箱体的一侧螺钉固定有控制器和储备电源，且控制器位于储备电源的下方。

优选的，所述控制器与振动电机电性连接，且振动电机的数量为多个，且控制器的型号为ATMEGA16。

优选的，所述箱体的正面设置有与安装槽内部连通的维修口，且维修口的一侧设置有与箱体铰接的检修门。

优选的，所述安装槽的底部内壁设置有与连接柱大小适配的安装孔，且连接柱套接在安装孔内，且连接柱的外侧固定套接有一组分别位于安装槽内侧和箱体底部下方的限位环。

优选的，所述安装板设置有与出料管大小适配的通孔，且出料管套接在通孔内侧，且出料管与通孔内壁接触。

本实用新型中，设置的整平棍能够将从出料管流出的豆腐脑摊平在纱布上，从而用于加工豆腐皮，整平棍在摊平豆腐脑时，设置的刮板能够将附着在整平棍上的豆腐脑刮下，避免附着在整平棍上的豆腐脑影响后续的摊平，使用效果好；通过控制器控制振动电机工作能够使安装板、出料管、连接柱和整平棍振动，整平棍振动能够在摊平豆腐脑时使得摊平效果更好，出料管振动能够避免豆腐脑在出料时堵塞出料管，从而使得出料顺利，使用效果好，结构设计巧妙，只需一个振动电机即可达到两种效果，使用灵活。

附图说明