[实用新型]一种能实现无水料理和脱糖煮饭的功能锅

权利要求书

1.一种能实现无水料理和脱糖煮饭的功能锅，包括铝锅，及设置在铝锅上面的锅盖，及设置在锅盖上面的把手，其特征在于：所述锅盖的下表面均匀分布设置有若干个向下凸出、用于使从水蒸气凝聚成的水滴能以环形的运动轨迹落回到铝锅中的凸点，所述锅盖的圆周边缘向内凹陷设置有截面呈直角的第一凹槽，所述铝锅上端的内圆周边缘向外凹陷设置有能与锅盖的第一凹槽进行平面配合的第二凹槽，所述第一凹槽与第二凹槽的卡合处设置有能使水蒸气凝聚成水膜、以实现密封效果好的间隙；所述锅盖设置为从中部向边缘逐渐增厚的结构。

2.根据权利要求1所述的一种能实现无水料理和脱糖煮饭的功能锅，其特征在于：所述把手与锅盖的安装处设置有把手隔热垫片，所述把手隔热垫片的上面设置有排气阀，所述排气阀包括排气阀固定件，所述排气阀固定件的上面设置有排气阀活动件，所述把手盖装在排气阀活动件的上面。

3.根据权利要求2所述的一种能实现无水料理和脱糖煮饭的功能锅，其特征在于：所述锅盖的中部设置有第一排气孔，所述把手隔热垫片上设置有第二排气孔，所述排气阀固定件的一端设置有第三排气孔，所述第三排气孔的上面设置有排气孔密封圈，所述排气阀活动件的一端设置有第四排气孔，所述排气阀活动件的另一端设置有排气阀拨动开关，所述把手的一端设置有第五排气孔，所述第五排气孔的一侧设置有用于对排气阀拨动开关的移动进行限位的限位孔。

4.根据权利要求2所述的一种能实现无水料理和脱糖煮饭的功能锅，其特征在于：所述排气阀活动件下表面的中部向下凸出设置有能在排气阀固定件上进行旋转运动的旋转部件。

5.根据权利要求1所述的一种能实现无水料理和脱糖煮饭的功能锅，其特征在于：所述锅盖中部的厚度设置为大于或等于4mm，所述锅盖边缘的厚度设置为小于或等于8.5mm。

6.根据权利要求1所述的一种能实现无水料理和脱糖煮饭的功能锅，其特征在于：所述锅盖采用金属铝材制成，所述锅盖的下表面设置有不粘锅涂层，所述锅盖的重量设置为650克-750克。

7.根据权利要求1所述的一种能实现无水料理和脱糖煮饭的功能锅，其特征在于：所述的间隙设置为0.1mm-0.3mm。

8.根据权利要求7所述的一种能实现无水料理和脱糖煮饭的功能锅，其特征在于：所述的间隙设置为0.2mm。

9.根据权利要求1所述的一种能实现无水料理和脱糖煮饭的功能锅，其特征在于：所述铝锅包括外锅，及设置在外锅内的内锅；所述内锅的内表面设置有不粘锅涂层，所述内锅的底面从外向内均匀排列设置有一圈以上、用于让米饭吸水的倒流孔，每圈的所述倒流孔设置有一个以上，所述倒流孔的直径设置为小于米饭的直径；所述内锅的左右两侧分别设置有至少三个过流孔，左右两侧的过流孔连接设置有能将整个内锅从外锅内提起的提手。

10.根据权利要求1所述的一种能实现无水料理和脱糖煮饭的功能锅，其特征在于：所述铝锅的底面下设置有发热盘，所述发热盘的中部设置有温度传感器，共同与发热盘和温度传感器连接设置有控制板。