[实用新型]一种用于异位发酵的发酵池

权利要求书

1.一种用于异位发酵的发酵池，所述发酵池包括发酵池本体，所述发酵池本体包括发酵池承料底面、分列于所述发酵池承料底面左右两侧的墙面，其特征在于，所述发酵池承料底面的中部开设有用于排水的凹槽，所述发酵池还包括设置于所述凹槽内用于阻挡固体通过并允许液体通过的过滤膜，所述发酵池承料底面上还开设有一个或多个用于将外部空气通入发酵池内部的气孔；所述发酵池还包括设置于所述发酵池承料底面上且用于实时监测发酵温度的温度传感器、警报器，以及分别与所述温度传感器、所述警报器通信连接的控制系统。

2.根据权利要求1所述的用于异位发酵的发酵池，其特征在于，所述发酵池还包括设置于所述墙面上的机箱，所述警报器与所述控制系统均位于所述机箱内。

3.根据权利要求1所述的用于异位发酵的发酵池，其特征在于，所述凹槽呈下窄上宽，且所述凹槽的中部左右两侧分别形成有凸台。

4.根据权利要求3所述的用于异位发酵的发酵池，其特征在于，所述过滤膜的两侧边分别可拆卸地设置在左右两侧的所述凸台上。

5.根据权利要求4所述的用于异位发酵的发酵池，其特征在于，所述发酵池还包括设置在所述凹槽内且位于所述过滤膜上方的金属过滤网。

6.根据权利要求1所述的用于异位发酵的发酵池，其特征在于，所述气孔与所述温度传感器分别具有多个，且部分位于所述凹槽的一侧，剩余部分位于所述凹槽的另一侧。

7.根据权利要求1所述的用于异位发酵的发酵池，其特征在于，所述发酵池还包括滑动地设置于所述发酵池承料底面上且用于翻抛发酵物料的翻拋机。

8.根据权利要求1所述的用于异位发酵的发酵池，其特征在于，所述发酵池还包括湿度调节装置，所述湿度调节装置包括固定设置于所述墙面上的滑轨、滑动地设置于所述滑轨上的水雾喷口，以及与所述水雾喷口的进水口连通的进水软管，所述进水软管与外部水源连通。

9.根据权利要求1所述的用于异位发酵的发酵池，其特征在于，所述发酵池还包括与所述气孔通过管道连通的空气压缩泵、设置在所述气孔出口处用于阻挡固体通过并允许气体通过的尼龙过滤网，所述空气压缩泵与所述控制系统通信连接。

10.根据权利要求1所述的用于异位发酵的发酵池，其特征在于，所述发酵池还包括设置于所述发酵池本体上方的透光棚，所述透光棚呈倒V型且两侧边分别固定设置在左右两侧的所述墙面的上端部。