[实用新型]一种竹笋瞬间吹干微波杀菌机

说明书

本实用新型公开了一种竹笋瞬间吹干微波杀菌机，包括箱体，箱体的内部设有微波集聚腔，微波集聚腔内部的多个面均设有微波反射板，微波反射板与箱体为一体式，微波集聚腔的两侧设置多组离心热风机，离心热风机的吹风口朝向箱体内部底端的输送带，微波集聚腔的内部设有四支磁控管，磁控管的一端设有微波散射器，微波散射器的下方开设有微波散射孔，本实用新型一种竹笋瞬间吹干微波杀菌机，设置的吹干循环热风加微波发生器以及输送带放置竹笋的机构加热均匀，由于微波加热是物料里外同时加热，物料的里外温差小，不会产生常规加热中出现的里外加热不一致的状况，而使竹笋吹干质量大大提高，且起到对竹笋杀菌作用。

技术领域

本实用新型涉及一种微波杀菌机，特别涉及一种竹笋瞬间吹干微波杀菌机，属于竹笋加工设备技术领域。

背景技术

竹笋在制备成保鲜竹笋的过程中，需要经过漂烫吹干以保持原有的营养成分，常规的吹干设备中，在循环热风场合下，热量通过对流传递十分困难，只能传导进行，加热速度慢，竹笋吹干不彻底，无法充分利用热量，导致热量散失较多，不够环保。

由于存在上述的缺陷，往往使得竹笋在保鲜过程中，竹笋表面水分大容易滋生细菌使得竹笋造成微生物的污染营养物质流失，色泽上也会发生变化，从而造成竹笋的价值大打折扣。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种竹笋瞬间吹干微波杀菌机，以解决上述背景技术中提出的常规的吹干设备中，在循环热风场合下，热量通过对流传递十分困难，只能传导进行，加热速度慢，竹笋吹干不彻底，无法充分利用热量，导致热量散失较多，不够环保的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种竹笋瞬间吹干微波杀菌机，包括箱体，所述箱体的内部设有微波集聚腔，所述微波集聚腔内部的多个面均设有微波反射板，所述微波反射板与所述箱体为一体式，所述微波集聚腔的两侧设置多组离心热风机，所述离心热风机的吹风口朝向所述箱体内部底端的输送带，所述微波集聚腔的内部设有四支磁控管，所述磁控管的一端设有微波散射器，微波散射器的下方开设有微波散射孔，所述微波散射器电性连接变频工业微波电源，所述输送带的一端设有转动轴，所述输送带的另一端设有传导轴，所述转动轴与所述箱体一侧的变频电机的输出轴转动连接，所述箱体的另一侧固定设有开关面板，所述箱体的顶端固定设有若干个排气口，所述箱体的正下方设有若干个循环热风机，所述循环热风机的入风口通过导管与所述排气口固定连接，与所述循环热风机的出风口连接的气管设置在所述输送带之间。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述箱体为长方体结构，所述箱体的底端固定设有不锈钢的支撑架，所述支撑架之间固定设有支撑板，支撑板的顶端与所述循环热风机的底端固定连接。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述变频工业微波电源采用风冷型微波电源。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述磁控管与所述微波集聚腔之间的空间设有防护隔离罩。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述开关面板的表面固定设有离心热风机开关、微波散射器开关、变频电机开关和循环热风机开关，离心热风机、变频电机和循环热风机分别通过离心热风机开关、微波散射器、变频电机和循环热风机开关与外接电源电性连接。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：本实用新型一种竹笋瞬间吹干微波杀菌机，设置的吹干循环热风加微波发生器以及输送带放置竹笋的机构加热均匀，由于微波加热是物料里外同时加热，物料的里外温差小，不会产生常规加热中出现的里外加热不一致的状况，而使竹笋吹干质量大大提高，且起到对竹笋杀菌作用，操作简单、容易控制，使于连续生产，由于微波功率，可快速调整及无惯性特点，易于及时控制，便于竹笋加工工艺参数的调整和确定，与常规设备相比，所加工的竹笋质量有较大幅度的提高，此外微波设备具有消毒，杀菌功效，产品安全卫生，保质期可延长，热量能够循环使用，比较节能，较为环保。

附图说明

图1为本实用新型主视结构示意图；