[实用新型]一种饼干的烘烤装置有效

专利信息
申请号: 201821037592.4 申请日: 2018-07-03
公开(公告)号: CN209073332U 公开(公告)日: 2019-07-09
发明(设计)人: 李芹 申请(专利权)人: 安徽侬安康食品有限公司
主分类号: A21B1/26 分类号: A21B1/26;A21B3/00
代理公司: 北京力量专利代理事务所(特殊普通合伙) 11504 代理人: 毛雨田
地址: 238000 安徽省*** 国省代码: 安徽;34
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摘要:
搜索关键词: 饼干 驱动电机 烘烤装置 升降架 本实用新型 活动机架 转动连接 烘烤箱 驱动杆 液压缸 转动盘 烘烤 输出轴转动 饼干烘烤 鼓风设备 热量集中 水分挥发 电机架 工作箱 滑动腔 箱内壁 液压杆 移动式 滑杆 断裂 保证 生产
【说明书】:

实用新型公开了一种饼干的烘烤装置,包括工作箱,所述工作箱内壁顶部固定连接有液压缸,所述液压缸底部通过液压杆固定连接有升降架,所述升降架底部通过电机架固定连接有驱动电机,所述驱动电机通过输出轴转动连接有转动盘,所述驱动电机通过转动盘转动连接有驱动杆,所述驱动杆远离驱动电机的一端转动连接有活动烘烤箱,所述升降架两侧固定连接有活动机架,所述活动烘烤箱两侧固定连接有往复滑杆,所述活动机架内部开设有滑动腔,本实用新型涉及饼干烘烤技术领域。该饼干的烘烤装置,达到了对饼干进行烘烤的目的,移动式的鼓风设备可以有效的防止热量集中导致饼干变糊,保证烘烤饼干的质量,防止饼干断裂,并且可以加快水分挥发,提高生产的效率。

技术领域

本实用新型涉及饼干烘烤技术领域,具体为一种饼干的烘烤装置。

背景技术

饼干具有营养丰富、口感酥松、风味多样、食用方便、便于携带且耐贮存等特点,是国内外人们的普喜爱,成为军需、旅行、野外作业、航海、登山等方面的重要食品。饼干将各种原料及辅料,经调粉、成型、烘烤等工序制成,饼干的大型标准化生产中,常采用大型烤箱进行烘烤,但是由于烤箱的长度较长,在烘烤的过程中容易出现热力集中导致一部分饼干变糊,在烘烤的过程中饼干有大量的水分挥发会导致烘烤的速度变慢。

实用新型内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足,本实用新型提供了一种饼干的烘烤装置,解决了烘烤的过程中容易出现热力集中导致一部分饼干变糊,在烘烤的过程中饼干有大量的水分挥发会导致烘烤的速度变慢的问题。

(二)技术方案

为实现以上目的,本实用新型通过以下技术方案予以实现:一种饼干的烘烤装置,包括工作箱,所述工作箱内壁顶部固定连接有液压缸,所述液压缸底部通过液压杆固定连接有升降架,所述升降架底部通过电机架固定连接有驱动电机,所述驱动电机通过输出轴转动连接有转动盘,所述驱动电机通过转动盘转动连接有驱动杆,所述驱动杆远离驱动电机的一端转动连接有活动烘烤箱,所述升降架两侧固定连接有活动机架,所述活动烘烤箱两侧固定连接有往复滑杆,所述活动机架内部开设有滑动腔,所述往复滑杆贯穿活动机架并延伸至滑动腔内部,所述往复滑杆位于滑动腔内部内侧套设有回位弹簧,所述活动烘烤箱内部固定连接有移动装置,所述移动装置底部固定连接有鼓风机,所述活动烘烤箱底部设置有烘烤加热器,所述活动机架底部固定连接有热烘干装置,所述工作箱内壁底部固定连接有支撑架,所述支撑架顶部固定连接有烘烤工作台。

优选的,所述移动装置包括工作架,所述工作架外壁固定连接有动力电机,所述动力电机通过联轴器转动连接有蜗杆,所述蜗杆下方啮合连接有蜗轮,所述蜗轮中部设置有空腔,所述空腔内部设置有螺纹,所述蜗轮通过空腔转动连接有移动螺杆,所述移动螺杆一端固定连接有连接架,所述连接架底端与鼓风机固定连接。

优选的,所述蜗轮两侧安装有蜗杆转动架,所述蜗杆转动架顶部与工作架固定连接。

优选的,所述工作架两侧安装有蜗轮转动架,所述蜗轮两侧与蜗轮转动架转动连接。

优选的,所述热烘干装置包括支撑机架,所述支撑机架内侧底部固定连接有移动电机,所述移动电机通过输出轴转动连接有动力齿轮,所述动力齿轮底部啮合连接有移动齿条,所述移动齿条外侧固定连接有烘烤热风头。

优选的,所述支撑机架外侧固定连接有烘干机架,所述烘干机架内部固定连接有烘干机,所述烘干机通过导气管与烘烤热风头连通。

优选的,所述支撑架内侧通过螺栓与工作箱固定连接,所述螺栓外侧安装有操作旋钮。

优选的,所述工作箱底部固定连接有减震脚座。

(三)有益效果

本实用新型提供了一种饼干的烘烤装置。具备以下有益效果:

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