[实用新型]料理机

说明书

本实用新型公开一种料理机，包括：机座；蒸汽灭酶装置，所述蒸汽灭酶装置设置于所述机座上，所述蒸汽灭酶装置设置有出料口；搅拌杯组件，所述搅拌杯组件包括设置于所述机座的搅拌杯和设于所述搅拌杯的出浆组件，所述搅拌杯设有进料口，所述进料口与所述出料口导通，所述搅拌杯还设有出浆口，所述出浆组件安装于所述出浆口处，并打开或关闭所述出浆口连通。本实用新型提出的料理机旨在解决用户方便取出搅拌杯内食材的问题，提高料理机的实用性，提升用户体验。

技术领域

本实用新型涉及生活电器领域，尤其涉及一种料理机。

背景技术

豆浆是重要的早餐饮品，深受大众喜爱，但由于早晨大部分用户上班时间紧张，而目前豆浆机制取豆浆经过磨浆、熬煮，约需时20～30min，耗时较长，限制其在家庭中的广泛应用。

大豆原料中含有脂肪氧化酶、脲酶、胰蛋白酶抑制剂、凝血素等多种抗营养因子，不能生食，需要热处理来使酶灭活，若不充分去除这些抗营养因子，不仅会影响豆浆的感官品质和营养价值，还会危害食用者的身体健康。

现有料理机的自动化程度越来越高，搅拌杯组件通常固定于主机上，或不便于拿取，导致搅拌杯内的豆浆不便于取出，使用户体验差。

实用新型内容

本实用新型的主要目的是提供一种料理机，其旨在解决用户方便取出搅拌杯内食材的问题，提高料理机的实用性，提升用户体验。

为实现上述目的，本实用新型提出的料理机，包括：

机座；

蒸汽灭酶装置，所述蒸汽灭酶装置设置于所述机座上，所述蒸汽灭酶装置设置有出料口；

搅拌杯组件，所述搅拌杯组件包括设置于所述机座的搅拌杯和设于所述搅拌杯的出浆组件，所述搅拌杯设有进料口，所述进料口与所述出料口导通，所述搅拌杯还设有出浆口，所述出浆组件安装于所述出浆口处，并打开或关闭所述出浆口连通。

进一步地，所述出浆组件包括出浆管和设于所述出浆管的开关阀门，所述出浆管连通所述出浆口，所述开关阀门用于打开或关闭所述出浆管。

进一步地，所述开关阀门为闸阀、截止阀、隔膜阀、旋塞阀、球阀或蝶阀中的任意一种。

进一步地，所述搅拌杯组件还包括安装于所述搅拌杯底部的刀具组件，所述出浆口开设于所述搅拌杯的底部，并与所述刀具组件间隔设置。

进一步地，所述搅拌杯包括杯体、连接于杯体下端的连接部、及封堵于连接部远离杯体一端的安装部，所述杯体、连接部和安装部配合围成容置腔，所述连接部开设有所述出浆口，所述安装部开设有安装孔，所述刀具组件通过所述安装孔安装于所述安装部。

进一步地，所述刀具组件包括刀轴和连接于所述刀轴一端的刀片，所述刀轴穿过所述安装孔，并与所述安装部可转动连接，所述刀片位于所述容置腔内，所述机座内设有电机，所述刀轴远离所述刀片的一端与所述电机的输出轴传动连接。

进一步地，所述搅拌杯组件还包括加热组件，所述加热组件设于所述安装部背向所述杯体的一侧，所述加热组件用于对所述搅拌杯进行加热。

进一步地，所述加热组件为设于所述安装部背向所述杯体一侧的加热盘或加热线圈。

进一步地，所述料理机还包括：

水箱，所述水箱设于所述机座；

加热系统，所述加热系统包括设于所述机座内的水泵和加热器，所述水泵通过导管与所述水箱和加热器连接，所述加热器通过导管与所述蒸汽灭酶装置和搅拌杯连接。

进一步地，所述料理机还包括：

操作板，所述操作板设置在所述机座的外壁面；