[实用新型]一种烤鹅生产用烤制装置有效
| 申请号： | 201820543193.9 | 申请日： | 2018-04-17 |
| 公开（公告）号： | CN208159977U | 公开（公告）日： | 2018-11-30 |
| 发明（设计）人： | 余易宏 | 申请（专利权）人： | 浙江碟中碟食品有限公司 |
| 主分类号： | A21B1/42 | 分类号： | A21B1/42;A21B1/14;A21B3/00 |
| 代理公司： | 北京科亿知识产权代理事务所(普通合伙) 11350 | 代理人： | 汤东凤 |
| 地址： | 324300 浙江*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 烤箱 支撑圈 支撑转轴 本实用新型 烤制装置 涂抹装置 转动连接 支撑杆 挂杆 烤制 两组 箱门 温度传感器 垂直连接 电加热板 水平设置 周向焊接 侧壁 挂环 酱料 内壁 焊接 涂抹 取出 生产 制作 | ||
1.一种烤鹅生产用烤制装置，包括烤箱(1)，其特征在于，所述烤箱(1)内侧转动连接有水平设置的支撑转轴(2)，支撑转轴(2)的两端外侧均设有支撑圈(3)，两组支撑圈(3)的内侧周向焊接有均匀分布的支撑杆，且支撑杆远离支撑圈(3)的一端焊接在支撑转轴(2)上，两组支撑圈(3)之间周向垂直连接有均匀分布的挂杆(4)，挂杆(4)上等间距设有挂环(5)，烤箱(1)的两侧侧壁和顶部均设有空腔，空间内设有电加热板(6)，且烤箱(1)的内壁上设有温度传感器(9)，烤箱(1)的一侧转动连接有箱门(7)，烤箱(1)远离箱门(7)的一侧设有涂抹装置(8)。
2.根据权利要求1所述的一种烤鹅生产用烤制装置，其特征在于，所述涂抹装置(8)包括酱料箱(81)、出酱管(82)、涂酱刷(83)、转杆(84)和挡料板(85)，酱料箱(81)安装在烤箱(1)的外侧，酱料箱(81)靠近烤箱(1)的一侧底部设有等间距分布的出酱管(82)，出酱管(82)延伸到烤箱(1)内的一端设有涂酱刷(83)，酱料箱(81)靠近出酱管(82)的一端内部转动连接有转杆(84)，且转杆(84)上设有两组位置对称的挡料板(85)。
3.根据权利要求2所述的一种烤鹅生产用烤制装置，其特征在于，所述酱料箱(81)的一端设有第一电机，且第一电机的输出端与转杆(84)相连。
4.根据权利要求1所述的一种烤鹅生产用烤制装置，其特征在于，所述支撑转轴(2)延伸到烤箱(1)外侧的一端连接有第二电机，且第二电机通过螺钉安装在烤箱(1)的外侧。
5.根据权利要求1所述的一种烤鹅生产用烤制装置，其特征在于，所述温度传感器(9)的输出端与电加热板(6)的控制元件电性相连，温度传感器(9)的型号为：PT100。
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