[实用新型]一种快速腌制并安全取放禽蛋的装置

说明书

本实用新型公开了一种快速腌制并安全取放禽蛋的装置，包括：罐体和顶盖，所述罐体内可盛装腌制液体，所述罐体顶部具有向上延伸的筒状结构的窗口，所述窗口呈中空结构，所述窗口内部与罐体内部空间连通，所述顶盖盖合在窗口上部，所述罐体内部设有若干挂钩，所述挂钩上挂有网兜，所述网兜内放置有若干禽蛋，能够快速取放禽蛋，快速更换腌制液体，并且可以改变装置内的压强从而控制腌制的速度。

技术领域

本实用新型涉及食品机械领域 ，特别是涉及一种快速腌制并安全取放禽蛋的装置。

背景技术

当前腌制咸鸭蛋，一般在家庭或小作坊中进行，通常是用容器（如盆、罐、缸等）装上腌制液体，在常压下将鸭蛋浸泡在腌制液体中进行腌制。采用该方法腌制咸鸭蛋，不仅腌制的时间长，且由于鸭蛋的密度略小于腌制液体，鸭蛋漂浮在腌制液体液面上，腌制液体内没有鸭蛋，导致一个腌制容器内容纳的鸭蛋数量十分有限，浪费大量的空间，不利于大规模生产，也使腌制的鸭蛋咸淡不均匀。虽然也有发明装置解决了上述问题（如“一种快速腌制咸鸭蛋并方便更换腌制液体的装置”ZL201720024268.8），但当要将腌制好的咸鸭蛋从装置中取出，则费时费力，特别是放入鸭蛋和取出腌制好的咸鸭蛋时，极易损坏鸭蛋。

实用新型内容

本实用新型的目的在于：克服现有技术中存在的上述问题，提出一种快速腌制并安全取放禽蛋的装置，能够快速取放禽蛋，快速更换腌制液体，并且可以改变装置内的压强从而控制腌制的速度。

本实用新型的目的通过下述技术方案来实现：

一种快速腌制并安全取放禽蛋的装置，包括：罐体和顶盖，所述罐体内可盛装腌制液体，所述罐体顶部具有向上延伸的筒状结构的窗口，所述窗口呈中空结构，所述窗口内部与罐体内部空间连通，所述顶盖盖合在窗口上部，所述罐体内部设有若干挂钩，所述挂钩上挂有网兜，所述网兜内放置有若干禽蛋。

本实用新型的一种快速腌制并安全取放禽蛋的装置，所述窗口顶部具有若干向外翻折的罐体卡口凸缘，所述顶盖底部具有若干向内弯折的顶盖卡口凸缘，所述罐体卡口凸缘和顶盖卡口凸缘配合和分离实现罐体和顶盖的卡紧与分离。

本实用新型的一种快速腌制并安全取放禽蛋的装置，所述窗口和顶盖之间设置有密封圈。

本实用新型的一种快速腌制并安全取放禽蛋的装置，所述顶盖上部设有进气和排气阀。

本实用新型的一种快速腌制并安全取放禽蛋的装置，所述顶盖上部设有压力表。

本实用新型的一种快速腌制并安全取放禽蛋的装置，所述罐体底部具有底座。

本实用新型的一种快速腌制并安全取放禽蛋的装置，所述罐体底部呈向下凹陷的弧面结构。

本实用新型的一种快速腌制并安全取放禽蛋的装置，所述罐体底部最低处具有排空阀门。

本实用新型的一种快速腌制并安全取放禽蛋的装置，所述顶盖表面具有顶盖手柄。

本实用新型的一种快速腌制并安全取放禽蛋的装置，所述网兜呈球状结构。

根据上述技术方案，本实用新型的有益效果是：提出一种快速腌制并安全取放禽蛋的装置，能够快速取放禽蛋，快速更换腌制液体，并且可以改变装置内的压强从而控制腌制的速度。

附图说明

图1是本实用新型一种快速腌制并安全取放禽蛋的装置示意图；

图2是本实用新型一种快速腌制并安全取放禽蛋的装置侧视图；

图3是本实用新型一种快速腌制并安全取放禽蛋的装置罐体俯视图。

具体实施方式

下面结合具体实施例和附图对本实用新型作进一步的说明。