[实用新型]一种烹饪效果好的空气炸锅

权利要求书

1.一种烹饪效果好的空气炸锅，包括上壳体和下壳体，所述上壳体下方设有热风组件，所述热风组件包括风扇以及发热管，所述下壳体内设有朝向热风组件敞口的腔体，腔体内设有炸锅组件，热风组件产生的热风流向炸锅组件以烹饪食物，其特征在于，所述炸锅组件包括炸锅以及安装在炸锅内的烤盘，所述烤盘顶面设有向下凹陷形成的定型槽，所述定型槽呈上大下小状，所述定型槽的侧壁与烤盘顶面间具有角度A，100°≤A≤130°。

2.根据权利要求1所述的一种烹饪效果好的空气炸锅，其特征在于，所述炸锅内壁设有向内延伸形成的支撑台，所述支撑台的顶面形成水平支撑面，所述烤盘通过其底面周缘平稳搭接在所述水平支撑面上。

3.根据权利要求2所述的一种烹饪效果好的空气炸锅，其特征在于，所述支撑台顶面设有定位柱，所述烤盘周缘开设供定位柱匹配插置的定位孔；或者，所述支撑台顶面设有定位孔，所述烤盘周缘开设供定位孔匹配套置的定位柱。

4.根据权利要求2所述的一种烹饪效果好的空气炸锅，其特征在于，所述支撑台包括至少为三个沿炸锅内壁周向等距设置的凸块，所述凸块顶面形成所述水平支撑面；或者，所述炸锅内壁向内延伸形成环状的支撑台，所述支撑台顶面形成环形的水平支撑面。

5.根据权利要求1所述的一种烹饪效果好的空气炸锅，其特征在于，所述定型槽的底部开设若干等距设置的排气孔，所述排气孔的直径为R，3mm≤R≤5mm。

6.根据权利要求1-5任一所述的一种烹饪效果好的空气炸锅，其特征在于，所述定型槽呈长条状，所述定型槽两端端缘呈圆弧状。

7.根据权利要求6所述的一种烹饪效果好的空气炸锅，其特征在于，所述定型槽至少为两个，所述定型槽分散地设置在所述烤盘上。

8.根据权利要求1-5任一所述的一种烹饪效果好的空气炸锅，其特征在于，所述定型槽弯曲形成首尾通连的圆环状，所述定型槽周向等距排布在所述烤盘上，所述定型槽的槽口宽度大于槽底面宽度。

9.根据权利要求1-5任一所述的一种烹饪效果好的空气炸锅，其特征在于，所述定型槽呈圆形，所述定型槽的槽口直径大于槽底面直径。

10.根据权利要求1-5任一所述的一种烹饪效果好的空气炸锅，其特征在于，所述定型槽内设有与其形状相匹配的容具。