[发明专利]一种压片糖果及其制备方法

说明书

本发明属于保健食品技术领域，具体涉及有助于缓解慢性疲劳综合症以及神经性厌食症的组合物以及压片糖果。所述组合物包括以下原料及其重量份数：骨胶原蛋白肽1～2份、盐藻提取物1～2份、葡萄提取物5～10份、蛹虫草粉1～2份。本发明还提供了一种压片糖果，其富含多种酵素、蛋白质等营养成分，适合于患有慢性疲劳综合征以及神经性厌食症的人群使用。

技术领域

本发明属于保健食品技术领域，具体涉及缓解慢性疲劳综合征及神经性厌食症的组合物及压片糖果。

背景技术

慢性疲劳综合征（chronic fatigue syndrome，CFS）是现代节奏紧张的生活方式下出现的一组以长期疲劳（包括体力疲劳和脑力疲劳）为突出表现的全身性症候群。导致慢性疲劳综合征的主要原因包括：①生理疲劳：如渐进性疲劳的积累、睡眠不足等；②心理疲劳：如工作生活的压力导致心理负荷过重、安全感低等；③个性因素：如性格优柔寡断、多愁善感、神经质等；④生活方式：生活无规律，自我放纵等。慢性疲劳综合征属于中医“劳伤病”范畴。《中藏经。劳伤论》中说：“劳者，劳于神气也；伤者，伤于形容也。饥饱无度则伤脾，思虑过度则伤心，思虑过度则伤心，色欲过度则伤肾，起居过常则伤肝，喜怒悲愁过度则伤肺。”

神经性厌食症（AN），又称为厌食症，是患者自己有意造成的体重明显下降至正常生理标准体重以下，并极力维持这种状态的一种心理生理障碍。由于长期控制进食，甚至还不断地用手指刺激咽部，使吃进的食物再吐出来，这样人为地打乱了正常的神经生理反射，导致大脑见到食物信号不再兴奋，消化液分泌减少，胃肠蠕动减慢，面对食物不再有饥饿感，从心里感觉厌恶、想吐，最后心理、生理反应趋于一致，形成病理性神经反射。多见于青少年，发病年龄多在13-25岁期间，主要罹及女性，男性与女性患病之比约为1:9.5。

骨胶原蛋白肽，又名胶原蛋白肽，是一种细胞外蛋白质，它是由3条肽链拧成螺旋形的纤维状蛋白质。目前已公开了其具有预防骨质疏松、保护胃粘膜、抗溃疡、抗过敏以及美容等功效，但未公开其在改善CFS和神经性厌食症方面的作用。

盐藻提取物已有公开其在缓解视力和体力疲劳方面的作用，如中国专利申请CN108157568A、CN107569578A、CN105341929A，但未涉及其在改善CFS和神经性厌食症方面的作用。

葡萄提取物目前公开其具有抗氧化、降低红细胞聚集、降低毛细血管渗透等作用（中国专利申请CN101224260），但均未涉及其在改善CFS和神经性厌食症方面的作用。

蛹虫草粉已有公开其在抗体力疲劳以及增强免疫力方面的作用（中国专利申请CN105613917A、CN108142765A），但均未涉及其在改善CFS和神经性厌食症方面的作用。

目前尚未出现将上述四者有助于缓解慢性疲劳综合征和神经性厌食症（AN）的压片糖果。

发明内容

本发明旨在提供一种组合物，该组合物对慢性疲劳综合征、神经性厌食症有一定的缓解作用，可将其制备成压片糖果。

为了达到上述目的，本发明采用以下技术方案：有助于缓解慢性疲劳综合症以及神经性厌食症的组合物，包括以下原料及其重量份数：骨胶原蛋白肽1～2份、盐藻提取物1～2份、葡萄提取物5～10份、蛹虫草粉1～2份。

本发明还保护了上述组合物在制备缓解慢性疲劳综合症以及神经性厌食症保健品中的用途。

将上述组合物应用于制备压片糖果，可形成一种有助于缓解慢性疲劳综合症以及神经性厌食症的压片糖果。

进一步地，所述糖果还可包括乳酸钙0.1～0.2份、壳寡糖0.1～0.2份、维生素C0.1～0.2份、综合果蔬酵素粉5～10份、辅料12～35份和水10～20份。

进一步地，所述辅料包括山梨糖醇60～70份、麦芽糊精5～10份、三氯蔗糖0.1～0.2份、氯化钠0.1～0.2份、硬脂酸镁1～3份和淀粉1～5份。