[发明专利]一种卧式薯类去皮设备在审

专利信息
申请号: 201811505845.0 申请日: 2018-12-10
公开(公告)号: CN109303341A 公开(公告)日: 2019-02-05
发明(设计)人: 李上振;朱立学;高一华;张世昂;田旭峰 申请(专利权)人: 仲恺农业工程学院
主分类号: A23N7/02 分类号: A23N7/02;A23N12/02
代理公司: 广州市合本知识产权代理事务所(普通合伙) 44421 代理人: 刘凤仪
地址: 510000 广东*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 翻动装置 半圆筒 薯类 薯类去皮设备 去皮 方便清洗 横向设置 驱动装置 去皮设备 圆筒横向 出料口 进料口 内壁面 内驱动 翻转 分拆 附着 毛刷 皮渣 拼合 下沉 堆积 翻滚 转动 风车
【说明书】:

本发明公开了一种卧式薯类去皮设备,其包括机架、固定安装于所述机架并横向设置的下半圆筒、与下半圆筒拼合为圆筒的上半圆筒、位于圆筒内驱动薯类翻滚的翻动装置、驱使翻动装置转动的驱动装置、开设于圆筒一端顶部的进料口、开设于圆筒另一端侧部的出料口,所述圆筒的内壁面设有毛刷。将翻动装置设置为风车形式使去皮设备的结构简单化;翻动装置和圆筒横向设置使薯类在翻转过程不会下沉堆积,使得薯类去皮程度比较容易达到同步;分拆为上下两半的圆筒可以打开上半圆筒从而方便清洗圆筒和翻动装置,避免薯类的皮渣附着在设备中影响后续去皮的效率。

技术领域

本发明涉及去皮设备,尤其涉及一种卧式薯类去皮设备。

背景技术

我国是世界上最大的马铃薯生产和消费国,常年种植面积和总产量约占世界的四分之一。近几年来,我国大力推行马铃薯主粮化战略,在该政策的积极影响下,人们对马铃薯营养价值的了解越来越多,在健康饮食的追求下,对马铃薯产品的需求也在不断增加。为满足人们的需求,我国马铃薯主粮化的相关产品种类逐渐增多,而不论马铃薯最终加工成什么款式的产品,都要经过去皮这一道必需的工艺,其主要是因为马铃薯表皮会对其产品最终的口感有很大影响。目前,马铃薯的去皮方式主要包括人工去皮、机械去皮、化学去皮、蒸汽与辐射去皮等。其中,我国在机械去皮方面的研究较多。

专利申请号为“CN201710860851.7”的发明专利公开了一种曲线路径连续式马铃薯清洗去皮一体机,包括机架、去皮机构、动力机构及清洗机构,去皮机构转动安装于机架,动力机构及清洗机构固定安装于机架,去皮机构包括至少两滚筒及毛刷,至少两滚筒相互固定并套设,毛刷固定于每一滚筒内壁用于去皮,每一滚筒设有滚筒出水孔,清洗机构包括喷淋管,喷淋管位于每一滚筒内部以清洗马铃薯,动力机构带动至少两滚筒相对机架转动使马铃薯在至少两滚筒中曲线运动,有效延长马铃薯在滚筒内的去皮时间,且有效节约用水,节省人工劳力成本,可以提高马铃薯去皮的质量与效率、降低损失率、提高马铃薯的附加值等,去皮方式便于推广应用等优点。该曲线路径连续式马铃薯清洗去皮一体机具有所述优点外,但是还存在以下问题:1、结构较为复杂,毛刷更换困难,同时内部毛刷的清洗也不方便;2、设计时未考虑加工的难度,该发明曲面多,加工难度高,加工成本也相对会高;3、滚筒体型大,改小会存在滚筒与滚筒之间空间过小从而存现卡料现象。

现有的去皮设备很多为立式设置,去皮过程通过立式的旋转去皮机构转动驱使薯类翻滚,然而薯类容易受重力作用而下沉堆积,不利于薯类翻动,脱皮效率较低而且效果不均匀去皮程度不同步。

发明内容

针对现有技术的不足,本发明要解决的技术问题是提供一种结构简单清洗方便并且去皮程度同步完成的卧式薯类去皮设备。

为了解决上述技术问题,本发明所采用的技术方案是:一种卧式薯类去皮设备,其包括机架、固定安装于所述机架并横向设置的下半圆筒、与下半圆筒拼合为圆筒的上半圆筒、位于圆筒内驱动薯类翻滚的翻动装置、驱使翻动装置转动的驱动装置、开设于圆筒一端顶部的进料口、开设于圆筒另一端侧部的出料口,所述圆筒的内壁面设有毛刷。

作为本发明卧式薯类去皮设备的技术方案的一种改进,所述翻动装置包括通过轴承安装于机架的主轴、沿主轴的轴向安装并沿主轴周向分布的叶板、设于叶板表面的毛刷。

作为本发明卧式薯类去皮设备的技术方案的一种改进,所述叶板的长度小于主轴的长度,并且相邻叶板分别对齐主轴两端安装而彼此错开。

作为本发明卧式薯类去皮设备的技术方案的一种改进,所述叶板沿主轴的轴向向出料方向倾斜。

作为本发明卧式薯类去皮设备的技术方案的一种改进,所述叶板沿主轴的轴向向中部倾斜。

作为本发明卧式薯类去皮设备的技术方案的一种改进,位于进料段的叶板沿主轴的轴向向中部倾斜,位于出料段的叶板根部向中部倾斜而翼部向出料方向倾斜。

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