[发明专利]一种霍山石斛枫斗的加工方法在审
申请号: | 201811012803.3 | 申请日: | 2018-08-31 |
公开(公告)号: | CN108721508A | 公开(公告)日: | 2018-11-02 |
发明(设计)人: | 戴亚峰;王诗文;黄跃华;尚亮亮;纵瑞叶;张恩亮 | 申请(专利权)人: | 九仙尊霍山石斛股份有限公司 |
主分类号: | A61K36/8984 | 分类号: | A61K36/8984 |
代理公司: | 合肥市浩智运专利代理事务所(普通合伙) 34124 | 代理人: | 王亚洲 |
地址: | 237000 安徽*** | 国省代码: | 安徽;34 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 龙须草 加工 霍山石斛 石斛 生产成本 药用植物 加工步骤 人工成本 野生资源 晾干 未使用 减去 炒制 打毛 复火 烘焙 去除 去杂 摊晾 修剪 叶鞘 清洗 开挖 环节 | ||
1.一种霍山石斛枫斗的加工方法,其特征在于:包括以下步骤:
(1)剪条去杂:剪取石斛枝条并去除杂质;
(2)摊晾:步骤(1)中去除杂质的石斛茎杆置于阴凉通风处进行摊晾;
(3)炒制:将摊晾后的石斛茎杆置于150-200℃的铁锅中炒制,至叶鞘干燥张开后取出;
(4)去叶鞘:将炒制后的石斛茎杆进行搓揉,去除叶鞘;
(5)清洗:将搓揉好的石斛茎杆于清水中清洗,去除灰尘和污渍;
(6)晾干:将清洗好的石斛茎杆于通风干燥处摊晾,摊晾时间为2-5天;
(7)绕条:将摊晾后的石斛茎杆于80-100℃烘焙软化,待茎软化后将石斛茎杆的一端用细铁丝固定在不锈钢丝上,将石斛茎杆进行揉捻后缠绕在不锈钢丝上,呈螺旋状;
(8)连接:取另一根晾干后的石斛茎杆,将其压在已缠绕在不锈钢丝上的石斛茎杆翘起的尾端上,进行揉捻连接,将连接后的石斛茎杆沿前一根石斛茎杆的缠绕方向继续缠绕,缠绕一圈后穿过前一根翘起的尾端,压住尾端后,继续缠绕,缠绕后的尾端用细铁丝进行固定;
(9)烘焙:将缠绕好的石斛茎杆于70-90℃温度下烘焙90-110min;
(10)放坯:取下缠绕在不锈钢丝上的石斛茎杆,去除细铁丝,摊放10min后密封备用;
(11)修剪:剪去石斛茎杆两端翘起的头尾部分,将茎条剪成3-4环/截,密封备用;
(12)复火:将修剪后的石斛枫斗于80℃烘干;
(13)打毛:将烘干后的石斛枫斗置于包装袋内,封口,并进行揉搓,揉搓至表面光滑、无明显鞘膜即可。
2.根据权利要求1所述的霍山石斛枫斗的加工方法,其特征在于:所述石斛为铁皮石斛、细茎石斛、紫皮石斛中的一种。
3.根据权利要求1所述的霍山石斛枫斗的加工方法,其特征在于:所述步骤(1)中选取的石斛枝条为生长一年以上的石斛枝条。
4.根据权利要求1所述的霍山石斛枫斗的加工方法,其特征在于:所述步骤(4)中将石斛茎杆置于毛糙的桌面上进行揉搓。
5.根据权利要求1所述的霍山石斛枫斗的加工方法,其特征在于:所述步骤(7)中将石斛茎杆于80-100℃的炭火上烘焙软化。
6.根据权利要求1所述的霍山石斛枫斗的加工方法,其特征在于:所述步骤(7)中将石斛茎杆进行顺时针揉捻后,逆时针缠绕在不锈钢丝上。
7.根据权利要求1所述的霍山石斛枫斗的加工方法,其特征在于:所述步骤(8)中将石斛茎杆顺时针揉捻连接,逆时针缠绕在不锈钢丝上。
8.根据权利要求1所述的霍山石斛枫斗的加工方法,其特征在于:所述石斛茎杆经步骤(9)的烘焙后,将石斛茎杆再次绕紧在不锈钢丝上。
9.根据权利要求1所述的霍山石斛枫斗的加工方法,其特征在于:所述步骤(13)中的包装袋为麻布袋。
10.根据权利要求1所述的霍山石斛枫斗的加工方法,其特征在于:所述步骤(13)中打毛后的石斛茎杆用湿毛巾清洗表面的粉末,随后烘干密封保存。
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