[发明专利]一种采用非冷冻方法保持蜂王浆活性的方法在审
申请号: | 201810980216.7 | 申请日: | 2018-08-27 |
公开(公告)号: | CN109090428A | 公开(公告)日: | 2018-12-28 |
发明(设计)人: | 杜琳;杜伟;黄清东;刘金凤 | 申请(专利权)人: | 成都百代禾诗生物科技有限责任公司 |
主分类号: | A23L3/3562 | 分类号: | A23L3/3562;A23L3/349;A23L3/358;A23L3/3499;A23L3/36 |
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地址: | 610000 四川省成都市温江区成都海峡两岸科技产业开*** | 国省代码: | 四川;51 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 蜂王浆 蜂王浆活性 非冷冻 冷冻 比例添加 冰晶形成 单独使用 冷冻储藏 保鲜剂 添加量 保存 | ||
1.一种采用非冷冻方法保持蜂王浆活性的方法,其特征在于:在蜂王浆中30—70%加入保鲜剂,以质量分数计,蜂王浆置于-1—-20℃中保存。
2.根据权利要求1所述的一种采用非冷冻方法保持蜂王浆活性的方法,其特征在于,所述保鲜剂包括由山梨醇、甘露醇、木糖醇、乳糖醇、麦芽糖醇、低聚异麦芽糖醇、甘油、丙二醇、异丙醇中任意两种混合而成的物质a。
3.根据权利要求2所述的一种采用非冷冻方法保持蜂王浆活性的方法,其特征在于,所述保鲜剂还包括由氯化钙、谷氨酸钠、葡萄糖酸钙、葡萄糖酸锌、葡萄糖酸亚铁、葡萄糖酸钠中任意两种混合而成的物质b。
4.根据权利要求3所述的一种采用非冷冻方法保持蜂王浆活性的方法,其特征在于,所述保鲜剂还包括由转化糖浆、果葡糖浆、低聚异麦芽糖浆、葡萄糖酸内酯中任意两种混合而成的物质c。
5.根据权利要求4所述的一种采用非冷冻方法保持蜂王浆活性的方法,其特征在于,所述物质a:物质b:物质c=2:2:3。
6.根据权利要求4所述的一种采用非冷冻方法保持蜂王浆活性的方法,其特征在于,物质a、物质b、物质c在10—20℃下混合。
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