[发明专利]一种滁菊复方凉茶的制备方法

权利要求书

1.一种滁菊复方凉茶的制备方法，其特征在于，所述滁菊复方凉茶的制备方法包括以下步骤：

(1)滁菊提取液的制备：将新鲜滁菊清洗干净后于烘箱中进行干燥，后取出进行粉碎，得滁菊粉末，将滁菊粉末加入蒸馏水中，加热煎煮一段时间，过滤得滁菊提取液；

(2)金银花提取液的制备：将金银花粉碎后加入蒸馏水中，保温静置一段时间后，于超声震荡仪中进行超声提取，所得溶液过滤后得金银花提取液，备用；

(3)枸杞提取液制备：将枸杞加入到蒸馏水中，升温后置于超声震荡仪中进行超声提取，所得溶液过滤得枸杞提取液备用；

(4)桑叶提取液的制备：将新鲜桑叶研磨成浆，加入等体积乙醇溶液，升温搅拌一段时间后再加入蒸馏水，保温静置一段时间后于离心机中进行高速离心，所得清液即为桑叶提取液；

(5)调配：将滁菊提取液、金银花提取液、枸杞提取液和桑叶提取液混合后加入柠檬酸和冰糖于水浴锅中，水浴加热搅拌一段时间，得混合液备用；

(6)灭菌：将上述混合液用医用纱布进行过滤，所得滤液于高压反应釜内进行高温高压灭菌，所得灭菌液冷却后，进行罐装冷藏，得本发明凉茶。

2.根据权利要求1所述的一种滁菊复方凉茶的制备方法，其特征在于，所述滁菊复方凉茶的原料质量份数为：滁菊提取液10-30份、枸杞提取液10-30份、金银花提取液5-7份、桑叶提取液4-6份、柠檬酸0.04-0.08份、冰糖2-4份。

3.根据权利要求1所述的一种滁菊复方凉茶的制备方法，其特征在于：步骤(1)中滁菊干燥的温度为80℃，干燥时间为20-25min，滁菊与蒸馏水的料液比为1∶40-60，加热煎煮的温度为40-100℃，煎煮的时间为10-40min。

4.根据权利要求1所述的一种滁菊复方凉茶的制备方法，其特征在于：步骤(2)中金银花加入蒸馏水的料液比为1∶20，保温静置的温度为40-50℃，保温时间为30-40min，超声提取的功率为100W，超声时间为30-40min。

5.根据权利要求1所述的一种滁菊复方凉茶的制备方法，其特征在于：步骤(3)中枸杞加入蒸馏水的料液比为1∶10-70，超声提取的功率为200W，提取的温度为40-70℃，提取时间为30-90min。

6.根据权利要求1所述的一种滁菊复方凉茶的制备方法，其特征在于：步骤(4)中所使用乙醇浓度为75％，加入乙醇升温搅拌的温度为60℃，搅拌时间为15-20min，加入蒸馏水保温静置的时间为30-60min，高速离心的转速为4200r/min。

7.根据权利要求1所述的一种滁菊复方凉茶的制备方法，其特征在于：步骤(5)中水浴加热的温度为80℃。

8.根据权利要求1所述的一种滁菊复方凉茶的制备方法，其特征在于：步骤(6)中高温高压灭菌的温度为100-110℃，压强为20-25MPa。