[发明专利]一种莴笋专用水稻秸秆发酵肥的制备方法

说明书

本发明属于水稻秸秆生物处理技术领域，尤其是一种莴笋专用水稻秸秆发酵肥的制备方法，具体方法如下：（1）称取原料；（2）将黑豆炒制，与鲜胡萝卜缨混合粉碎，蒸汽处理，取出，冷却至室温，得豆缨料；（3）将水稻秸秆和猪粪混合粉碎蒸汽处理，取出，冷却至室温，加入豆缨料和复合生物菌混合搅拌均匀，密闭发酵，得一次发酵料；（4）向一次发酵料中加入罗汉果多糖、甘草次酸、菠萝提取物、葛根提取物和复合生物菌混合搅拌均匀，密闭发酵，加入硼砂和氯化镁密闭发酵，造粒，得莴笋专用水稻秸秆发酵肥；促进莴笋的粗壮生长，有效避免莴笋空心现象的发生，增加莴笋的硒、胡萝卜素和锌含量，有效提高水稻秸秆利用效率，促进莴笋种植的经济效益。

技术领域

本发明属于水稻秸秆生物处理技术领域，尤其是一种莴笋专用水稻秸秆发酵肥的制备方法。

背景技术

莴笋又称莴苣，菊科莴苣属莴苣种能形成肉质嫩茎的变种，一二年生草本植物，地上茎可供食用，茎皮白绿色，茎肉质脆嫩，幼嫩茎翠绿，成熟后转变白绿色，主要食用肉质嫩茎，可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍，是人们日常生活中经常食用的蔬菜之一，能够改善消化道中酸性低、消化功能弱的症状，有利于促进乳汁分泌和排球，是水肿、高血压、心脏病人的食疗蔬菜，能够调节人体的神经系统，促进肠蠕动，改善便秘，有助于产妇充分吸收各种营养物质，又能促进宝宝骨骼、人脑和皮肤的发育；但是随着人们生活水平的提高，人们对日常食用的食物具有更高的营养需求，所以发明一种提高莴笋营养品质的方法必定能够促进莴笋产业的进一步发展。

中国每年秸秆可收集资源量近7亿吨，却有30%以上秸秆放置在田间，其中水稻秸秆占其总量的近1/3；由于缺乏切实可行的收集、处理及利用技术，大量秸秆露天焚烧，导致了严重的空气污染和资源浪费，有效提高水稻秸秆的利用率是解决中国日益严峻的能源和环境问题的有效途径之一，具有巨大的开发潜力和研究意义；然而水稻秸秆中含有大量难降解的纤维素、半纤维素和木质素，并且相互混杂、交联，使得原可以被微生物利用的纤维素和其他可消化的营养素也难以被降解，特殊复杂的纤维组织结构严重制约了秸秆的利用效率；因此，将水稻秸秆进行处理用于莴笋种植能够有效提高资源利用效率。

发明内容

针对上述问题，本发明旨在提供一种莴笋专用水稻秸秆发酵肥的制备方法。

本发明通过以下技术方案实现：

一种莴笋专用水稻秸秆发酵肥的制备方法，具体方法如下：

（1）按重量份称取原料，水稻秸秆330~350份、猪粪280~300份、黑豆20~22份、鲜胡萝卜缨62~66份、硼砂15~16份、氯化镁18~19份、复合生物菌2.5~2.7份、罗汉果多糖0.46~0.48份、甘草次酸0.20~0.22份、菠萝提取物0.31~0.33份、葛根提取物0.39~0.41份；

（2）将黑豆置入温度为68~70℃的旋转炒锅内恒温炒制24~28min，与鲜胡萝卜缨混合粉碎，置入温度为85~89℃的条件下恒温蒸汽处理32~36min，取出，冷却至室温，得豆缨料；

（3）将水稻秸秆和猪粪混合粉碎，置入温度为152~158℃的条件下恒温蒸汽处理44~48min，取出，冷却至室温，加入豆缨料和3/4重量的复合生物菌混合搅拌均匀，置入温度为31~33℃的条件下恒温密闭发酵220~240h，得一次发酵料；

（4）向一次发酵料中加入罗汉果多糖、甘草次酸、菠萝提取物、葛根提取物和1/4重量的复合生物菌混合搅拌均匀，置入温度为35~37℃的条件下恒温密闭发酵80~90h，加入硼砂和氯化镁继续恒温密闭发酵170~190h，造粒，得莴笋专用水稻秸秆发酵肥。

作为发明进一步的方案：所述的复合生物菌，由以下重量比的生物菌制成：蜡样芽孢杆菌：康宁木霉：三叶草根瘤菌：环状芽孢杆菌=3.4~3.6:1.7~1.9:6.5~6.7:4.2~4.4。