[发明专利]一种铝箔纸及其制备方法

说明书

本发明涉及食品包装材料领域，尤其涉及一种食品级的铝箔纸及其制备方法。为提高铝箔纸包装食品的保鲜效果，本发明提出一种制备铝箔纸的方法，该方法包括如下步骤：制备抗菌涂料，该抗菌涂料由聚硅氧烷流体、硅氧烷催化剂、硅氧烷交联剂、硅氧烷附着添加剂、无机抗菌剂和有机溶剂混合形成；将制备得到的抗菌涂料涂布在铝箔上形成抗菌涂料层，且所述抗菌涂料在所述铝箔纸上的固含量为0.2‑1.5g/m²；对涂布有抗菌涂料的铝箔纸进行加热烘烤，直至所述抗菌涂料层彻底固化。这样的制备方法，简单易操作，且制备得到的铝箔纸具有抗菌功能，可有效提高铝箔纸包装食品的保鲜鲜果。

技术领域

本发明涉及食品包装材料领域，尤其涉及一种食品级的铝箔纸及其制备方法。

背景技术

目前，市场上常见的包装食品用的铝箔多是由铝合金制成。比如，8011铝合金即是添加了Al-Fe-Si元素的铝合金。由铝合金制成的铝箔表面洁净、色泽均匀且无花斑及针孔，但是采用该种铝箔包装食品时，包装的食品易受到细菌污染，影响食品的保鲜效果。

发明内容

为提高铝箔纸包装食品的保鲜效果，本发明提出一种制备铝箔纸的方法，该方法包括如下步骤：

步骤S1、制备抗菌涂料，该抗菌涂料由聚硅氧烷流体、硅氧烷催化剂、硅氧烷交联剂、硅氧烷附着添加剂、无机抗菌剂和有机溶剂混合形成；

步骤S2、将所述步骤S1中制备得到的抗菌涂料涂布在铝箔上形成抗菌涂料层，且所述抗菌涂料在所述铝箔纸上的固含量为0.2-1.5g/m²；

步骤S3、对所述步骤S3中涂布有抗菌涂料的铝箔纸进行加热烘烤，直至所述抗菌涂料层彻底固化。

这样的制备方法，简单易操作，且制备得到的铝箔纸具有抗菌功能，可有效提高铝箔纸包装食品的保鲜鲜果。

优选地，在所述步骤S1中，所述抗菌涂料中，聚硅氧烷流体的重量份为4800-14300，硅氧烷催化剂的重量份为30-1700，硅氧烷交联剂的重量份为17-1200，硅氧烷附着添加剂的重量份为17-1200，无机抗菌剂的重量份为1000-2500，有机溶剂的重量份为82000-90000。

优选地，在制备所述抗菌涂料时，采用搅拌机搅拌，使所述聚硅氧烷流体、所述硅氧烷催化剂、所述硅氧烷交联剂、所述硅氧烷附着添加剂和所述无机抗菌剂均匀分散在所述有机溶剂中。采用搅拌机搅拌，可提高制备抗菌涂料的效率，同时可保证聚硅氧烷流体、硅氧烷催化剂、硅氧烷交联剂、硅氧烷附着添加剂和无机抗菌剂能够均匀分散在有机溶剂中，进而可提高抗菌涂料的抗菌性能。

优选地，在所述步骤S2中，涂布操作可采用滚筒涂覆、浸泡涂覆、粉刷涂覆以及喷涂涂覆方式完成。

优选地，所述抗菌涂料在所述铝箔纸上的固含量为1.0g/m²。

优选地，在所述步骤S3中，烘烤温度的取值范围为135-268℃，烘烤时间为3-10s。这样，制备得到的铝箔纸上的抗菌涂料涂布均匀，且烘干效果好，烘干速度快。

优选地，在对涂布有所述抗菌涂料的铝箔纸进行加热烘烤时，可利用加热设备布置形成烘道，利用辊筒设备带动所述铝箔纸从所述烘道中穿过。进一步地，所述加热设备可选用红外加热器、加热辊、烤箱或感应加热器。这样，可进一步提高该制备铝箔纸的方法的烘干效果及烘干速度，降低烘干成本，进而降低制备成本。

另外，本发明还提出一种铝箔纸，该铝箔纸采用上述任意一种制备铝箔纸的方法制备得到。

附图说明

具体实施方式

下面，结合具体实施例对本发明制备铝箔纸的方法及制备得到的铝箔纸进行详细的说明。

实施例1