[发明专利]一种基于图像识别技术的菜品识别系统和方法

说明书

本发明公开了一种基于图像识别技术的菜品识别系统和方法，包括获取模块、图片处理模块、图片识别模块、控制模块和编码生成模块，所述获取模块包括拍照模块和接收模块，所述拍照模块用于拍摄照片进行识别，直接利用拍照功能将信息拍摄出来，所述接收模块用于通过网络接收传输过来的图片，然后进行识别，所述图片处理模块包括过滤模块、二值化与去噪处理模块和分割模块，所述过滤模块用于过滤具有非法特征的非法图片，所述二值化与去噪处理模块用于去除图片一些无用的边框和边界。该基于图像识别技术的菜品识别系统和方法，不仅能够快速对菜品进行识别，操作方便，而且还能够对识别后的图片进行储存和编码，便于后续的使用。

技术领域

本发明涉及一种基于图像识别技术的菜品识别系统和方法，属于菜品技术领域。

背景技术

菜品是指一道菜，各大饭店都有几十道菜品供客户选择，如:外婆红烧肉、剁椒鱼头、小炒肉。添加菜品摄影图片，再通过菜谱制作公司设计印刷出来，这样更方便于客户选择一目了然。各类品种的菜。南朝梁沉约《与约法师书》:岁时包篚，每见请求，凡厥菜品，必令以荐。宋洪巽《旸谷漫录》:菜品第一为葱虀。。现在随着中西方文化的交流的逐渐加深，很多厨师学习的菜式也是越来越多，食客接触到菜品的种类越来越丰富，然而在厨师和食客的自身外出学习过程中，对于那些喜欢的但是不认识的菜品如果不能及时了解，将是一个美食爱好的一份可惜，一种遗憾，如果没有了解就错过了，那便是一种憾事。

因此发明一种基于图像识别技术的菜品识别系统和方法，用以解决现在的问题，是目前的重中之重。

发明内容

本发明的目的在于发明一种基于图像识别技术的菜品识别系统和方法，以解决上述背景技术中提出的问题。

实现上述目的的技术方案是：本发明之一的基于图像识别技术的菜品识别系统，包括获取模块、图片处理模块、图片识别模块、控制模块和编码生成模块，所述获取模块、图片处理模块、图片识别模块、控制模块和编码生成模块置于识别装置内部。

优选的，所述获取模块包括拍照模块和接收模块，所述拍照模块用于拍摄照片进行识别，直接利用拍照功能将信息拍摄出来，然后进行识别，所述接收模块用于通过网络接收传输过来的图片，然后进行识别。

优选的，所述图片处理模块包括过滤模块、二值化与去噪处理模块和分割模块，所述过滤模块用于过滤具有非法特征的非法图片。

优选的，所述二值化与去噪处理模块用于去除图片一些无用的边框和边界，所述分割模块用于将图片分割为一个或者多个具有显著特征的图片。

优选的，所述图片识别模块包括轮廓识别单元、特征识别单元和色彩识别单元，所述轮廓识别单元用于对图片进行整体轮廓识别，并生成轮廓识别信息，所述特征识别单元用于对分割模块分割后的图片进行特征识别，并生成特征识别信息，所述色彩识别单元用于对图片进行整体色彩识别，并生成色彩识别信息。

优选的，所述控制模块包括处理器、存储装置、网络模块、显示屏和按键，所述处理器用于综合处理信息，并且网络连接云服务器，实现搜索和识别功能，所述存储装置用于存储常用的图片信息，便于对简单图片进行直接识别。

优选的，所述网络模块包括4G模块、5G模块和WIFI模块，网络模块用于网络传输和接收信息，所述显示屏用于显示图片信息和部分文字信息，所述按键用于执行部分命令和输入部分说明。

优选的，所述编码生成模块用于在图片识别成功后，进行图片编码处理，生成图片识别编码，将图片识别编码存入存储装置，方便下次图片识别时使用，增加内容量。

优选的，识别装置为机器人、手机、平板电脑、台式电脑或工控机；

识别装置还包括：存储有各类菜品图片特征的大数据平台；

所述图片识别模块对图片数据进行分析处理时，与所述大数据平台中存储的菜品图片特征数据进行比对。