[发明专利]一种中药提取物及其酶解和发酵产物

权利要求书

1.一种中药提取物，所述提取物通过以下方法制备得到：

a)按照重量份数取人参、熟地黄、灵芝、铁皮石斛、桂花和黄精并混合；

b)溶剂煮沸提取，

c)醇沉，

d)收集滤液得到中药提取物，

其中，所述步骤a)中人参:熟地黄:灵芝:铁皮石斛:桂花:黄精的比率为2:1.75-2:1:0.5-1:0.3-0.4:0.3-0.5，

其中，所述中药提取物含有367-450ppm人参皂苷Rg1，0-9ppm人参皂苷Re，8-37ppm人参皂苷Rf，0-12ppm人参皂苷Rb1，8-15ppm人参皂苷Rc，13-24ppm人参皂苷Rg2，10-38ppm人参皂苷Rb2，7-18ppm人参皂苷Rd，0-2ppm人参皂苷F1，0-21ppm人参皂苷Rg5和32-82ppm人参皂苷Rg3。

2.一种酶解产物，所述酶解产物通过以下方法制备得到：

a)将权利要求1所述的中药提取物用包含果胶酶、纤维素酶和蛋白酶的复合酶进行酶解；

b)钝化处理，得到酶解产物，

其中，所述步骤a)中果胶酶:纤维素酶:蛋白酶的重量比为2.3:1.2:0.8，

其中，所述步骤a)中的中药提取物:复合酶的重量比为10:1至40:1，

其中，所述酶解产物含有0-72ppm人参皂苷Rg1，0-7ppm人参皂苷Re，0-22ppm人参皂苷Rf，0-27ppm人参皂苷Rb1，0-10ppm人参皂苷Rc，0-7ppm人参皂苷Rg2，121-488ppm人参皂苷Rb2，0-52ppm人参皂苷Rd，0-11ppm人参皂苷F1，0-31ppm人参皂苷F2，0-108ppm人参皂苷Rg5和59-279ppm人参皂苷Rg3。

3.一种发酵产物，所述发酵产物通过以下方法制备得到：

将权利要求2所述的酶解产物与发酵菌一起培养进行发酵，得到发酵产物，

其中，所述发酵菌选自：保加利亚乳酸杆菌、短乳酸杆菌、沙克乳酸杆菌，

其中，发酵的时间为72、120或168小时，

其中，发酵过程采用的碳源包括葡萄糖，氮源包括胰蛋白胨，

其中，所述酶解产物与发酵菌的重量比为1:1，

其中，所述发酵时间为72小时的发酵产物包含286-322.6ppm人参皂苷Rg3，发酵时间为120小时的发酵产物包含286.8-344.9ppm人参皂苷Rg3、6.53mg/ml总多糖和60μg/ml总黄酮，发酵时间为168小时的发酵产物包含287.7-343.2ppm人参皂苷Rg3。

4.一种如权利要求1所述的中药提取物或如权利要求2所述的酶解产物或如权利要求3所述的发酵产物在制备用于抗氧化、美白、抗衰老和/或保湿的皮肤外用剂型中的用途。

5.如权利要求4所述的用途，其特征在于，所述抗衰老为促进皮肤前胶原蛋白的合成，所述保湿为透明质酸受体CD44表达。

6.一种包含如权利要求1所述的中药提取物或如权利要求2所述的酶解产物或如权利要求3所述的发酵产物的皮肤外用剂，其特征在于，所述中药提取物或酶解产物或发酵产物在皮肤外用剂中的重量百分比为0.001-20％。

7.如权利要求6所述的皮肤外用剂，其特征在于，所述中药提取物或酶解产物或发酵产物在皮肤外用剂中的重量百分比为0.01％-20％。

8.如权利要求6所述的皮肤外用剂，其特征在于，所述中药提取物或酶解产物或发酵产物在皮肤外用剂中的重量百分比为0.01％-10％。

9.如权利要求6所述的皮肤外用剂，其特征在于，所述中药提取物或酶解产物或发酵产物在皮肤外用剂中的重量百分比为0.1％-5％。