[发明专利]一种发酵生产长链二元酸的方法

说明书

本发明涉及一种生产长链二元酸的方法，特别涉及一种发酵生产长链二元酸的方法。一种发酵生产长链二元酸的方法，包括发酵过程，所述发酵过程的后期采用带放发酵的方法。所述带放发酵的方法包括以下步骤：在含发酵培养基的发酵罐中接入种子液，添加底物进行发酵，发酵液体积为发酵罐容积的60％～85％时，放出部分发酵液，补加所述底物，或补加所述底物并同时补加无菌水和/或营养盐，至发酵液体积为罐容的60％～85％，继续发酵转化至所述底物浓度为0％～2％(v/v)时结束发酵，或者重复前述b步骤1‑5次后结束发酵。本发明解决了目前发酵罐使用率低、发酵效率低、生产成本高的技术问题。

技术领域

本发明涉及一种生产长链二元酸的方法，特别涉及一种发酵生产长链二元酸的方法。

背景技术

二元酸，是一类重要的化工原料，通常指直碳链两端均为羧基的有机化合物，习惯上将碳原子数超过九的二元酸称为长链二元酸，其结构式为HOOC(CH2)nCOOH，其中n为大于7的整数。长链二元酸有着非常广泛的用途，以长链二元酸为原料可以合成特种尼龙、高级香料、高档热熔胶、耐寒增塑剂、高级润滑油、高级防锈剂、高级油漆和涂料等。长链二元酸通常可以用化学法或生物法来合成。化学法合成路线长，反应需要高温高压，对催化剂要求比较苛刻，因此在工业规模上的长链二元酸品种较少，只有十二碳长链二元酸等少数品种。而生物法是以长链烷烃为底物，通过微生物转化得到，利用微生物双末端氧化的特殊功能发酵正构烷烃制取长链二元酸。

公开号CN1570124A、公开日2005年1月26日的中国发明专利申请，公开号1257126A、公开日2000年6月21日的中国发明专利申请均提供了一种长链二元酸的微生物发酵方法，但都是采用传统的分批发酵，即单罐发酵结束后全部发酵液同时进入提取阶段进行纯化处理。目前专利和文献侧重于菌种的改造以获得高产二元酸的菌株，而鲜有针对发酵工艺改变而提高其效率的报道。专利CN104862348A和CN104862347A提供了一种发酵分离耦合生产长链二元酸的方法。特点是在分批发酵过程中将发酵液用离心或膜过滤的方法将底物和菌体与含二元酸的清液分离，将未消耗的底物和菌体返回发酵罐中继续发酵，而含二元酸的清液进入提取阶段进行后处理。然而此工艺新加离心机或膜装置，增加设备投资和运行成本，工艺操作繁琐，增加发酵染菌几率，经回收的菌体活力大幅降低，返回发酵罐中需要时间二次生长，影响发酵效率。

发明内容

本发明的第一方面目的在于提供一种发酵生产长链二元酸的方法，以解决目前发酵罐使用率低、发酵效率低、生产成本高的技术问题。

本发明通过以下技术方案解决上述技术问题，达到本发明的第一方面目的。

一种发酵生产长链二元酸的方法，包括发酵过程，所述发酵过程采用带放发酵的方法。

在上述技术方案基础上进一步，所述带放发酵的方法包括以下步骤：

a、在含发酵培养基的发酵罐中接入种子液，添加底物进行发酵，发酵液体积为容积的60％～85％时；

b、放出部分发酵液，补加所述底物，或补加所述底物并同时补加无菌水和/或营养盐，至发酵液体积为罐容的60％～85％，继续发酵转化至所述底物浓度为0％～2％(v/v)；

c、结束发酵，或者重复前述b步骤1-5次后结束发酵。

在上一技术方案基础上更进一步，所述放出部分发酵液是放出5％～20％(v/v)的所述发酵液；所述放出部分发酵液时，所述发酵液中底物浓度为0％～2％(v/v)。