[发明专利]一种以茶叶废弃物为主要原料的食用菌培养基及制备方法

权利要求书

1.一种以茶叶废弃物为主要原料的食用菌培养基，其特征在于：包括茶籽壳、茶毫、茶梗、茶粉、茶渣、过磷酸钙、氯化钾和硫酸镁。

2.根据权利要求1所述的一种以茶叶废弃物为主要原料的食用菌培养基，其特征在于：以重量份计，茶籽壳40～80份、茶毫10～20份、茶粉10～20份、茶梗5～15份、茶渣40～80份、过磷酸钙0.5～1.5份、氯化钾0.4～1.8份和硫酸镁0.6～2.2份。

3.根据权利要求2所述的一种以茶叶废弃物为主要原料的食用菌培养基，其特征在于：以重量份计，茶籽壳45～75份、茶毫11～19份、茶粉11～19份、茶梗6～14份、茶渣45～75份、过磷酸钙0.6～1.4份、氯化钾0.5～1.9份和硫酸镁0.7～2.1份。

4.根据权利要求3所述的一种以茶叶废弃物为主要原料的食用菌培养基，其特征在于：以重量份计，茶籽壳48～72份、茶毫12～18份、茶粉12～18份、茶梗7～13份、茶渣48～72份、过磷酸钙0.7～1.3份、氯化钾0.6～1.6份和硫酸镁0.8～2.0份。

5.根据权利要求4所述的一种以茶叶废弃物为主要原料的食用菌培养基，其特征在于：以重量份计，茶籽壳50～70份、茶毫13～17份、茶粉13～17份、茶梗8～12份、茶渣50～70份、过磷酸钙0.8～1.2份、氯化钾0.8～1.4份和硫酸镁1.1～1.7份。

6.根据权利要求5所述的一种以茶叶废弃物为主要原料的食用菌培养基，其特征在于：以重量份计，茶籽壳55～65份、茶毫14～16份、茶粉14～16份、茶梗9～11份、茶渣55～65份、过磷酸钙0.9～1.1份、氯化钾0.9～1.3份和硫酸镁1.2～1.6份。

7.根据权利要求6所述的一种以茶叶废弃物为主要原料的食用菌培养基，其特征在于：以重量份计，茶籽壳60份、茶毫15份、茶粉15份、茶梗10份、茶渣60份、过磷酸钙1份、氯化钾1.2份和硫酸镁1.4份。

8.一种以茶叶废弃物为主要原料的食用菌培养基制备方法，其特征在于：包括以下步骤：

第一步，粉碎，将以重量份计，40～80份的茶籽壳和40～80份的茶渣通过粉碎机进行粉碎，制得粉碎物；

第二步，将10～20份的茶毫和5～15份的茶梗加入水中，水为500～800份，水浴加热至沸腾，冷却至室温，过滤得到滤液；

第三步，将10～20份的茶粉溶于滤液中，水浴加热至沸腾，冷却至室温，放置入单宁酶进行酶解，制得酶解液；

第四步.将粉碎物、0.5～1.5份的过磷酸钙、0.4～1.8份的氯化钾和0.6～2.2份的硫酸镁溶解于酶解液中，再次水浴加热至沸腾，冷却至室温，制得食用菌培养基。

9.根据权利要求8所述的一种以茶叶废弃物为主要原料的食用菌培养基的制备方法，其特征在于：所述第三步中，单宁酶含量为0.05～0.15%，在50～60℃的酶解温度下处理2～3小时。