[发明专利]一种以沙枣为原料生产燃料乙醇的方法

说明书

本发明公开了沙枣为原料生产燃料乙醇的工艺方法。其中包括沙枣的预处理，打浆，固液分离或液化处理，发酵，乙醇的蒸馏、脱水。本发明采用沙枣为原料发酵生产乙醇，工艺方法简单，且糖醇转化效率与以玉米等淀粉质为原料发酵时基本保持一致，在不耗费粮食资源的前提下，采用了一种新的非粮生物资源——沙枣来生产液体生物能源，拓宽了燃料乙醇生产原料的种类。

技术领域

本发明涉及乙醇生产领域，以沙枣为原料生产燃料乙醇的工艺方法。

背景技术

乙醇作为食品、化工原料，直以来都是发酵行业的主导产品。长期以来，乙醇都由微生物发酵生产，原料多以农作物如：玉米、小麦、甜高粱、木薯、红薯等为主。如申请号201410662601.9公开了一种制备乙醇的方法，包括：将淀粉原料粉碎以形成大颗粒淀粉质原料；向所述大颗粒淀粉质原料中加水及耐高温淀粉酶并混合搅拌以形成第一醪液；对所述第一醪液进行糊化处理以形成第二醪液；液化处理；对液化处理后的所述第二醪液进行糖化处理以形成第三醪液；对所述第三醪液进行发酵。根据本发明的方法，可以在利用颗粒度较大的淀粉质原料的情况下，将淀粉质原料醪液的粘度控制在工艺可接受的范围内。同时，由于很好地控制了大颗粒淀粉质醪液的粘度和液糖化效果，因此有效地解决了现有技术中使用大颗粒淀粉质醪液进行乙醇生产时出现的输送困难及液糖化不完全的问题，进一步减低了生产工艺中的能源消耗。

除此以外，也有一些玉米秸秆等作为原料来做生产乙醇，比如天津大学就在2017年注册了申请号为201711404719.1(发明名称为以玉米秸秆为原料制取乙醇的工艺)，但其转化率比较低，存在设备腐蚀问题，在当前进行产业化的可能性比较弱目前，

因此，探索新的非粮生物质原料来源代替以玉米等粮食作物生产燃料乙醇，不与人争粮，不与粮争地，不破坏生态环境，是我国生物乙醇产业发展的基本方针，也是发展农村经济的方向。

沙枣(Elaeagnusangustifolia L.)，别名：银柳胡颓子(东北木本植物图志、)、桂香柳(河南)、银柳(辽宁)等。该树种生长于半干旱、干旱、半荒漠、荒漠地区，在我国的西北荒漠、半荒漠地区、华北、山东及东北地区均有分布，沙枣也是极少能在戈壁滩上生存下来的树种之一，被誉为沙漠和盐碱地的“宝树”。

沙枣全身是宝：叶含蛋白质4％、粗脂肪2.4％、糖15.7％，是优质的饲料。沙枣果肉粉含粗蛋白6.76-7.94％、粗脂肪1.34％、糖43-59％，可用于副食品加工，也可以代替粮食。沙枣花霞郁清香，可提取芳香油，又是很好的蜜源。沙枣根有根瘤菌，可固氮改善土壤。沙枣种子仁含油量20.69％，可用于生产清洁燃料(生物柴油)；沙枣树可营造沙枣经济林、防护林，并能育成风景林，绿化美化城市。鉴于沙枣树作为植物在恢复植被、造林方面有良好的前景；果实沙枣果中所含的糖、蛋白质、维生素等可满足酵母菌生长发酵的需要，因此理论上沙枣是一种很好的燃料乙醇发酵生产的原料。

本申请人为了解决现有以玉米、小麦和木薯等淀粉质原料生产燃料乙醇的产业规模化发展受限的问题，研究开发了一种以沙枣为原料生产燃料乙醇的工艺方法。

发明内容

本发明提供了一种以沙枣为原料生产燃料乙醇的工艺方法。

本发明的技术方案包括以下步骤：

包括沙枣的预处理，打浆，液化处理，发酵，乙醇的蒸馏、脱水。将沙枣去核，加pH3.5-5.0的工艺水打浆，得到枣浆；枣浆进行液化或固液分离；清液醪液进入发酵罐，加入抗生素，接入酒母；发酵，得到发酵成熟醪液；成熟醪经过蒸馏、脱水后，冷凝后得到乙醇液体，加入变性剂，得到成品燃料乙醇。

优选地，一种利用沙枣发酵生产燃料乙醇的方法，包括以下步骤：

(1)预处理：将沙枣去除杂质和果核，加入pH3.5-5.0的工艺水打浆，得枣浆，控制枣浆的质量浓度为15-30％，糖度15-20％；