[发明专利]一种可以调理五脏且抗疲劳的鳄鱼组合物及其制备方法

说明书

本发明公开了一种可以调理五脏且抗疲劳的鳄鱼组合物，每100重量份中包括以下重量份的组分：2～12份鳄鱼多肽粉、5～20份山药、5～20份枸杞子、5～20份黄精、5～20份沙棘、5～20份果葡糖浆、5～20份蜂蜜和5～20份咖啡粉。旨在提供一种可以调理五脏且抗疲劳的鳄鱼组合物，该组合物可有效调理肝、心、脾、肺、肾，且抗疲劳效果好。

技术领域

本发明涉及鳄鱼制品领域，尤其是一种可以调理五脏且抗疲劳的鳄鱼组合物及其制备方法。

背景技术

鳄鱼是一种古老的爬行动物，《本草纲目》等古代医学典籍中均有关于鳄鱼药用价值的记载。早在南北朝时期的《本草经集注》就有对鳄鱼甲的记载：“味辛，微温。主心腹癥瘕、伏坚、积聚、寒热。”《本草拾遗》称鼍甲“主恶疮，腹内癥瘕”。明代李时珍的《本草纲目》“鳞部”第四十三卷则详细记载了：“鼍(即鳄)甲主治心腹症瘕；伏坚积聚；肉：主治少气吸吸，足不立地；别录湿气邪气、诸蛊内症瘕、恶疱。脂：主治摩风及恶疮。”在现代科技中，鳄鱼肉、鳄鱼胆已广泛用于保健和医疗领域。

现有技术正在充分挖掘鳄鱼制品的广大市场潜能，但是鳄鱼肉的应用依然有很多地方没有得到正确的理解和开发。

随着现代社会节奏逐渐加快，人们由于生活、工作方面的压力时常会感觉疲累困乏，尤其是上班族的工作需要长期面对电脑、长期坐在办公室里办公，因此，上班族由于职业特性最容易感觉疲劳。

而人们通常解决疲劳的方法主要从饮食、睡眠方面进行调节，如尽量少摄取高脂肪食物和精炼糖等，由于脂肪转换成能量的时间长于其他营养品，而精炼糖会导致胰岛素的突发高峰，随之而来的是血糖的急剧降低。如果这种高峰状态和低谷状态持续循环，就会出现头痛和疲乏，睡眠上则需注意规律睡眠且保证睡眠质量与睡眠时间。

但是，以上从主观意识上进行调节的方法，不仅需要长期的坚持而且见效比较缓慢。因此如何寻找一种快速见效的方法是现如今亟待解决的技术问题。

发明内容

本发明的目的之一是提供一种可以调理五脏且抗疲劳的鳄鱼组合物，该组合物可有效调理肝、心、脾、肺、肾，且抗疲劳效果好。

本发明的目的之二是提供上述鳄鱼组合物的制备方法。

本发明的目的之一通过以下技术方案来实现：一种可以调理五脏且抗疲劳的鳄鱼组合物，每100重量份中包括以下重量份的组分：2～12份鳄鱼多肽粉、5～20份山药、5～20份枸杞子、5～20份黄精、5～20份沙棘、5～20份果葡糖浆、5～20份蜂蜜和5～20份咖啡粉。

优选地，每100重量份中包括以下重量份的组分：5～9份鳄鱼多肽粉、12～17份山药、12～17份枸杞子、12～17份黄精、12～17份沙棘、12～17份果葡糖浆、12～17份蜂蜜和12～17份咖啡粉。

本发明的目的之二通过以下技术方案来实现：一种如上所述的可以调理五脏且抗疲劳的鳄鱼组合物的制备方法，包括以下步骤：

步骤1：制备鳄鱼多肽粉，将山药、枸杞子、黄精和沙棘干燥后分别研磨成山药粉、枸杞子粉、黄精粉和沙棘粉，备用；

步骤2：将鳄鱼多肽粉与山药粉、枸杞子粉、黄精粉、沙棘粉和咖啡粉混合均匀；

步骤3：将果葡糖浆和蜂蜜加入到步骤2所得到的混合物中，搅拌均匀，真空干燥，制粒。

其中，所述的鳄鱼多肽粉的制备方法包括以下步骤：

1)将鳄鱼肉磨碎，按质量比1:1加入水，煮沸后保持15min后，匀浆，得鳄鱼肉匀浆液；

2)在鳄鱼肉匀浆液中加入胰蛋白酶反应4～6h，置于沸水中，使酶失活，冷却至室温，过滤，得鳄鱼肉酶解液；

3)将鳄鱼肉酶解液干燥，得鳄鱼多肽粉。