[发明专利]一种含有取样装置的酵母乳化罐

说明书

一种含有取样装置的酵母乳化罐，包括酵母乳化罐，酵母乳化罐设有取样管，取样管上设有阀门，通过阀门开关来取样，阀门的下方固定水蒸气喷口，水蒸气喷口连通水蒸气管道。水蒸气喷口为上大下小的锥状。水蒸气喷口靠近酵母乳化罐的一侧高于相对侧，该相对侧形成一个缺口。相对于现有技术，本发明的技术效果为，本发明在取样管的下面设有锥状水蒸气喷嘴，利用水蒸气的温度，避免了阀门外侧的取样管滋生细菌，也就不用每次取样就杀菌，提高了工作效率。

技术领域

本发明涉及一种酵母生产设备，具体涉及含有取样装置的酵母乳化罐。

背景技术

本公司产品主要为酿酒提供酵母，生产过程中要使用酵母乳化罐。酵母乳化罐要定期的取样，如图1，酵母乳化罐1设有取样管2，取样管2上设有阀门3，通过阀门3开关来取样。

发明内容

本发明要解决的问题为：取样时，阀门外侧的取样管暴露在空气中，会滋生细菌，所以，取样前，需要对其消毒杀菌，非常麻烦。

本发明的目的是提供一种含有取样装置的酵母乳化罐，避免取样前的消毒杀菌步骤。

本发明的技术方案具体为：

一种含有取样装置的酵母乳化罐，包括酵母乳化罐，酵母乳化罐设有取样管，取样管上设有阀门，通过阀门开关来取样，阀门的下方固定水蒸气喷口，水蒸气喷口连通水蒸气管道。

水蒸气喷口为上大下小的锥状。

水蒸气喷口靠近酵母乳化罐的一侧高于相对侧，该相对侧形成一个缺口。

相对于现有技术，本发明的技术效果为，本发明在取样管的下面设有锥状水蒸气喷嘴，利用水蒸气的温度，避免了阀门外侧的取样管滋生细菌，也就不用每次取样就杀菌，提高了工作效率。

附图说明

图1是现有技术的示意图。

图2为本发明的示意图。

具体实施方式

如附图2所示，一种含有取样装置的酵母乳化罐，包括酵母乳化罐1，酵母乳化罐1设有取样管2，取样管2上设有阀门3，通过阀门3开关来取样。

阀门3的下方固定水蒸气喷口41，水蒸气喷口41连通水蒸气管道4。

为了辐射加大的面积，完全覆盖阀门外侧的取样管，水蒸气喷口41为上大下小的锥状。

为了方便取样作业，水蒸气喷口41靠近酵母乳化罐1的一侧高于相对侧，该相对侧会形成一个缺口，方便从该处取样。

其工作原理为：

水蒸气喷口41喷出的温度在100度以上，经过热传递，阀门外侧的取样管的温度在90度以上，避免了细菌滋生繁殖。

以上所述的仅是本发明的优选实施方式，应当指出，对于本领域的技术人员来说，在不脱离本发明整体构思前提下，还可以作出若干改变和改进，这些也应该视为本发明的保护范围。