[发明专利]发酵果渣在改善猪肉品质和消化器官发育方面的应用有效
申请号: | 201810361403.7 | 申请日: | 2018-04-20 |
公开(公告)号: | CN108703267B | 公开(公告)日: | 2022-04-05 |
发明(设计)人: | 张紫微;李闯;陈月丽;阳林芳;魏鲁宁;宋德清;黎小兵 | 申请(专利权)人: | 广东壹号地方猪研究院有限公司 |
主分类号: | A23K50/30 | 分类号: | A23K50/30;A23K10/12;A23K10/37 |
代理公司: | 广州粤高专利商标代理有限公司 44102 | 代理人: | 单香杰 |
地址: | 524051 广东省*** | 国省代码: | 广东;44 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 发酵 改善 猪肉 品质 消化 器官 发育 方面 应用 | ||
1.发酵果渣在促进猪生长发育和改善猪肉品质方面的应用,其特征在于,所述的改善猪肉品质是指提高瘦肉率、降低背膘厚、降低肥肉率和/或提高肉质系水力,所述的发酵果渣是由苹果渣和/或柑桔渣加入麸皮、统糠、乳酸菌、酵母菌和纤维素酶厌氧发酵所得。
2.发酵果渣在促进猪盲肠的发育程度和/或胃的极限容积的应用,其中所述的发酵果渣是由苹果渣和/或柑桔渣加入麸皮、统糠、乳酸菌、酵母菌和纤维素酶厌氧发酵所得。
3.一种能够促进猪生长发育并改善猪肉品质和/或促进猪消化器官发育的饲料添加剂或饲料,其特征在于,含有6~20%的发酵果渣,所述的发酵果渣是由苹果渣和/或柑桔渣加入麸皮、统糠、乳酸菌、酵母菌和纤维素酶厌氧发酵所得。
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