[发明专利]一种发酵性植物蛋白饮料加工用智能发酵罐在审

专利信息
申请号: 201810253496.1 申请日: 2018-03-26
公开(公告)号: CN108410717A 公开(公告)日: 2018-08-17
发明(设计)人: 何士洪;何云斐 申请(专利权)人: 湖北万禾源豆奶制品有限公司
主分类号: C12M1/34 分类号: C12M1/34;C12M1/04;C12M1/02;A23C11/10
代理公司: 上海精晟知识产权代理有限公司 31253 代理人: 冯子玲
地址: 441000 湖北*** 国省代码: 湖北;42
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摘要:
搜索关键词: 固定杆 植物蛋白饮料 智能发酵罐 发酵性 发酵罐内壁 底板顶部 发酵罐 齿轮 发酵 大豆 加工 植物蛋白加工 底板 多次发酵 配合设置 智能 延伸 贯穿
【权利要求书】:

1.一种发酵性植物蛋白饮料加工用智能发酵罐,包括底板(1),其特征在于:所述底板(1)顶部的一侧固定连接有发酵罐(2),且底板(1)顶部的另一侧固定连接有箱体(3),所述发酵罐(2)内壁的两侧之间固定连接有第一固定杆(4),且发酵罐(2)内壁的左侧且位于第一固定杆(4)的底部固定连接有第二固定杆(5),所述第二固定杆(5)的右端从左至右依次贯穿发酵罐(2)和箱体(3)并延伸至箱体(3)的内部,所述第一固定杆(4)表面的两侧均转动连接有第一齿轮(6),且第二固定杆(5)表面的两侧均转动连接有第二齿轮(7),所述第一齿轮(6)的表面通过齿条带(8)与第二齿轮(7)的表面传动连接,且齿条带(8)的表面固定连接有搅拌叶(9)。

2.根据权利要求1所述的一种发酵性植物蛋白饮料加工用智能发酵罐,其特征在于:所述发酵罐(2)内壁的左侧固定连接有PH传感器(10),且发酵罐(2)的左侧固定连接有PH显示器(11),所述PH传感器(10)的顶部与PH显示器(11)的一侧通过传导线固定连接,所述底板(1)的顶部且位于箱体(3)的右侧固定连接有保护箱(25),且保护箱(25)的内部固定连接有中央处理器(26)和数据比较器(27)。

3.根据权利要求1所述的一种发酵性植物蛋白饮料加工用智能发酵罐,其特征在于:所述发酵罐(2)内壁顶部的两侧均固定连接有滑轨(12),且滑轨(12)相对的一侧之间滑动连接有滑板(13),所述发酵罐(2)的顶部活动连接有壶盖(14),且壶盖(14)的表面固定连接有按键(24)。

4.根据权利要求3所述的一种发酵性植物蛋白饮料加工用智能发酵罐,其特征在于:所述壶盖(14)的内部螺纹连接有螺纹杆(15),且螺纹杆(15)的底端贯穿壶盖(14)并延伸至壶盖(14)的底部,所述螺纹杆(15)延伸至壶盖(14)底部的一端与滑板(13)的内部转动连接。

5.根据权利要求1所述的一种发酵性植物蛋白饮料加工用智能发酵罐,其特征在于:所述发酵罐(2)左侧的底部连通有出料管(16),所述第二固定杆(5)延伸至箱体(3)内部的一端固定连接有第一皮带轮(17),且箱体(3)内壁的右侧通过垫块固定连接有电机(18),所述电机(18)输出轴的一端固定连接有第二皮带轮(19),且第一皮带轮(17)的表面与第二皮带轮(19)的表面通过皮带传动连接。

6.根据权利要求1所述的一种发酵性植物蛋白饮料加工用智能发酵罐,其特征在于:所述箱体(3)内壁的顶部通过连接板固定连接有空气机(20),且空气机(20)的出风口连通有进气管(21),所述进气管(21)远离空气机(20)的一端从右至左依次贯穿箱体(3)和发酵罐(2)并延伸至发酵罐(2)的内部,且进气管(21)延伸至发酵罐(2)的内部的一端连通有通气管(22),所述通气管(22)的表面开设有气孔(23)。

7.根据权利要求2所述的一种发酵性植物蛋白饮料加工用智能发酵罐,其特征在于:所述PH传感器(10)输出端与数据比较器(27)的输入端连接,所述数据比较器(27)的输入端与中央处理器(26)的输出端连接,且数据比较器(27)的输出端与反馈模块(28)的输入端连接,所述反馈模块(28)的输出端与中央处理器(26)的输入端连接,所述中央处理器(26)的输入端与电源模块(29)的输出端电性连接,且电源模块(29)的输出端分别与按键(24)和PH传感器(10)的输入端电性连接,所述中央处理器(26)的输出端分别与PH显示器(11)、电机(18)和空气机(20)的输入端连接。

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